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フレンチドレッシングは以前
でもご紹介していたんですが
シーフードサラダに埋もれていたので
今回、単品レシピとしてUPしてみました^ ^
このドレッシングは
特に三男が大好きなのでよく作るんです。
意外と簡単に出来て
シーフードサラダ・フルーツ入りサラダ
生ハムサラダ・オニオンサラダ
シンプルなリーフサラダ。
だけで無く
サラダチキン・ローストビーフ等
色々な物にも合う優れものなんです(●︎´艸`)
冷蔵庫で4〜5日保存できるので
多めに作っておくのも良いですよね！
* 材料 *
（作りやすい量）
こめ油（又はサラダ油）100ml
米酢（又は白ワインビネガー）40〜50ml
玉ねぎおろし大匙2
ディジョンマスタード小匙1
塩・にんにくおろし各小匙1/2
粗挽き胡椒しっかりめ
* レシピ *
（作りやすい量）
- 全ての材料をボウルに加え、ホイッパーでしっかりと混ぜ合わせる。
玉ねぎの辛味が気になる場合は
新玉ねぎや赤玉ねぎを使用して下さい。
mieuxkanon*
