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我が家で
ずっと作っている
定番中の定番パスタなんです。
いつも作っているトマトソース
に、
モッツアレラチーズを加えた
だけなんですが…
コレが
シンプルに美味しい❤︎
トマトソースを作り置いておけば
サッと絡めるだけで
とっても簡単＆手軽に作れます♪
トマトソースで簡単！
モッツアレラトマトパスタ
* 材料 *
（3人分）
スパゲッティ（乾燥・太め）300g
トマトソース500ml
モッツアレラチーズ2個（200g）
●水適量
●粗塩適量（水の1%程度）
バジルソース適量
（好みで）マリーシャープス適量
* レシピ *
1.大きめな鍋に●を加えて沸騰させ、スパゲ
ッティを標準茹で時間茹でる。
2.モッツアレラは1~1.5㎝角に切る。
3.フライパンにトマトソースを熱し、茹で上
げて水気を切ったスパゲッティを加える。
4.全体に軽く絡めたら火を止め、2を加えて手
早く全体に絡めて器に盛る。バジルソース
を回し掛け、マリーシャープスを添える。
3.は
茹で上げた熱々のスパゲッティを
加えて下さい。
手早く絡め
余熱でモッツアレラを軽くトロけさせます。
バジルソースがある方が
グッと美味しくなりますが
無くても◯です。
mieuxkanon*
