最近、我が家では
キムチよりも
出番の多い
そのまま
ご飯と食べるのはもちろん
ですが
子供たちは
うどんに
スリムカクテキ・納豆・温玉
を乗せて
だしつゆをかけて食べる。
のが大好きなんです♪
が!
家族皆
年末年始の
贅沢三昧な食生活で
しっかり
体重が増えてしまったので
糖質を下げて
お揚げを。
チャチャっとおつまみ
油揚げの簡単おつまみ
(スリムカクテキ✖︎納豆)
* 材料 *
油揚げ2枚
●納豆1pack(45 g)
●スリムカクテキ(又は白菜キムチ)70g
●マヨネーズ小匙1
●醤油小匙1/3
チーズ好きなだけ
小ねぎ(斜め切り)1本
(2018.03.22レシピを調整しました。)
* レシピ *
1.油揚げは半分に切る。
2.ボウルに●・納豆に添付のたれを入れて、
混ぜる。
3.油揚げに2を乗せて、チーズを乗せる。
4.天板にオーブンペーパーを敷き、3を乗せて
こんがり焼く。小ねぎを盛る。
納豆無しで
スリムカクテキだけでも。
白菜キムチも◎です!
小ねぎでなく
白髪ネギを盛ると
更に美味しいです♪
mieuxkanon*