イタリア カンパーニャ州の白ワインを紹介します。カンパーニャ州はナポリ、アマルフィ、ソレントのある州です。
Greco di Tufo グレーコ ディ ツーフォ
業者:Mastro Veraldino マストロ ヴェラルディーノ
D.O.C.G(統制保証付原産地呼称ワイン) 2014年
ブドウの品種:Greco グレーコ 100%
アルコール度数 12.5℃
古いブドウの品種で、紀元前に描かれたポンペイの壁画にも登場しているそうです。
ももやシトロンの香りの他にアーモンドの花やサルビアの葉の香りもほんのりします。
すっきりした味わいで、魚料理から鶏肉料理、アンティパストにも合います。
醸造年数から4年以内が飲み頃。いろいろな会社から出てますが、このワインは美味しいです。