イタリア トスカーナ州の白ワインを紹介します。
こちらはトスカーナ州の中でもフィレンツェ近隣の町シエナにほど近い、美しい塔で有名な街サン・ジミニャーノのワインです。
Vernaccia di San Gimignano ベルナッチャ ディ サン ジミニャーノ Riserva リセルバ
醸造業者：Gucciardini Strozzi グッチャルディーニ ストロッィ
醸造年：2012年(写真は2007年、ラベルは同じです。)
ブドウの品種：Vernaccia Di San Gimignano ベルナッチャ ディ サン ジミニャーノ
D.O.C.G(統制保証原産地名称ワイン)
アルコール度数：１３℃
小さい樽で何ヶ月か熟成しています。
エニシダやジャスミンの香りと微かな木の香りがします。
口に含むとかなりアルコールを感じます。味わい深い芳醇なワインですが、すっきりした味わいで、後味も美味です。
厳選されたブドウを使用して一部乾燥させて糖分をアップして醸造しています。
シンプルな魚料理に合います。
Riserva リセルバを紹介しましたが、リセルバでなくとも口当たりが良く、美味しいです。