イタリア ピエモンテ州のワイン

前回に引き続き、イタリア、ピエモンテ州ランゲ地方のワインを紹介します。

ピエモンテ州は山地の多い土地柄ですが、場所によって土の質が変わって来るのでワインの風味も様々です。今回は赤ワインです。

 画像が不明瞭ですみません。

2013年醸造の赤ワイン、アルコール　１３．５℃

ブドウの品種：Nebbiolo ネッビオーロ  カテゴリー：D.O.C

小さい樽Barique で熟成。味覚はなかなか洗練されていますが、タンニン度が高く酸味もあります。

飲んだ時に軽やかなサクランボとスパイスの香りがします。