おはようございます
昨日は大阪は久しぶり
よく降って
よく降って気温もひんやり何やねん
また厚着したわ
今日は午後から夏の気温になるの
体がついていかへん
天麩羅🍤「ぬまた双」さんの続きです
稚鮎さんが目の前に元気に泳いでて🐟
揚げられるのね
天麩羅🍤続いてたのでお口直しに
冷たいお蕎麦が
・桜海老のかき揚げ蕎麦
大根おろしもたっぷりで美味しい
・岸和田の筍の生
一切れ店長さんが食べて
筍のえぐみもないと
どれどれ、、、美恵ちゃんにはえぐみが
あったけど黙ってた
生の筍
・琵琶湖の稚鮎
さっきまで元気に泳いでたのに🐟
たまに口開いたまま稚鮎見るけど
その稚鮎は食べれへん
・筍の穂先
美味しいやっぱり生はアカン
・筍の軸 低温でゆっくり揚げられてるから
柔らかくて美味しい
，炊き立てのご飯🍚
このご飯🍚艶々で甘くて美味しいけど
〆と違うのよね
・江戸前の太刀魚の天麩羅といただきました
・黄韮の赤出汁
今回の〆は新しくメニューに入った
天むす🍙にしたよ
左が先ほどのご飯に天むす🍙
こちらは混ぜご飯の天むす🍙
美味しかった
赤酒が出てきたらデザート🍨
・自家製バニラアイス🍨
途中味変に赤酒
パパ👨ご馳走様でした
また連れてってね
初めはこのビル🏙️「ぬまた双」さん
しかなかったのに全部決まりました
チョコちゃんは
何してたん
ソレちゃん
テールちゃん
お友達いっぱいで母の日の作戦計画
してくれてたんや
チョコちゃんエンジェル👼になって
ママにカーネーションの準備
してたのね
薔薇のケーキは
ママに
食いしん坊のチョコちゃんのお腹の
中よね
苺もいっぱい美味しそう🍓
チョコちゃん本当お花がよく似合うね
めちゃ可愛くてママはキュン🫰
kumikoさんありがとうございます🙇♀️
本日も宜しくお願いします
