看板のないお店「松弥」さんに2度目の訪問♪

おはようございます

昨日ネイルに💅タクシー🚕で行って

市内は道路が空いてる

皆さんゴールデンウィークで

お出かけなのね

４月は筍の美味しいシーズンに

西天満の看板のないお店「松弥」さんに

パパに４月初め連れてもらいました

歩いてる時にミモザに🌼

チョコちゃんからのプレゼントよね

到着　看板のないお店「松弥」さん

大将が準備されてます

1番のりだったので先に記念撮影

今日もおつかれ生です

筍料理と聞いてたので楽しみ

コース料理のスタート▶️

・アスパラサラダ🥗

青さのソースに雲丹も入って美味しい

期待やわ

また美しい食材が出てきたわ

・穴子の重ね蒸し、とこぶしの肝和え、

　海老とそら豆の白和え、ばちこ＝ナマコの卵巣

　筍さっと煮

こちらには黒龍の日本酒

碗物

・🐟はアブラメと蕗と筍の穂先

とても優しい味やしまだ４月の初めは

寒くて体に染み渡るわ🔥

お料理にお酒が合わされます

お造り

，カマスの炙り、ひっさげの山かけ

・筍の煮物　プロの味は違うわ

お料理に全て日本酒変わるし

・熊野牛のステーキ🥩

大将の特別なお酒

・赤貝の酢味噌和え

・小柱と三つ葉の天麩羅🍤

・こごみの天麩羅🍤

４月の初めは山菜も美味しいですからね

・筍の天麩羅🍤

〆のご飯🍚

・北海道の桜鱒と筍と蕗のご飯🍚

美味しいからお変わり

・赤出汁

・桜シャーベット🍨

桜餅風にされてて美味しい

煎茶🍵と出てきました

ご馳走様でした

この日は私の隣のお客様の男性が大将と

仲良しで3人と来られてるのに

ずっと私達に喋りかけられて

それも弁護士さんなので話が饒舌で

お笑いもありながら楽しい時間⏰

過ごさせてもらいました

席の少ないお店は皆んなで賑やかに

話しながら食事するの楽しいですね

美味しいオススメのお店教えて

いただいたり

早速予約もしました

大将がご夫婦に話かけやんといてと

気を遣ってくれるけど、こちらは

楽しかったから良かったですね

やっぱり帰る時⏰見たら23時すぎてるし

わが家は近いから大丈夫

次は蟹のシーズンパパ👨予約して帰り

ました

パパご馳走様でした

今朝は朝から体のメンテ行ってきます

本日も宜しくお願いします