Midu-kitchen
ていねいごはん教室。和食と発酵ごはん
健康は台所から。発酵と和食の基本をていねいに学べる料理教室。
日々のごはんを美味しくするための食の軸作りをお伝えしています
料理研究家 影山みづき です。
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■レッスンの空席状況■ クリックして頂くとレッスン内容がご覧になれます。
① 季節のごはん教室 春
② 和食のいろは「い」・「ろ」 満席御礼
③ 基本の発酵調味料講座 ・ インストラクター講座 満席になりました
④ 50℃洗い・低温スチーミング講座2期生 3/18キャンセルでました
現在、季節のごはん教室 冬 を開催中ですが、
そろそろ 春 のおしらせです。
昨年のキッチンスタジオの。
桜がきれい♡
では詳細です。
「季節のごはん教室 春」
毎度皆様で出汁は引いてからの調理になります。
旬の食材をつかってお手軽に（時には手間もかけますが）
春らしい 華やかな彩り豊かな和食を考えています。
目でも舌でも春を感じて楽しんでいただけたら嬉しいです。
※どなたでも受講可能です。
ていねいごはん教室【和食のいろは 基本のだし】を学ばれると、より出汁について分かりやすいです。（3/9・10開講予定です）
ていねいごはん教室修了生の方にとってはレパートリーを増やせるのでおすすめの内容となっております。
【おしながき】
・鯛の昆布締め
・春満開ちらし寿司 （鯛の昆布締め・海老おぼろ・菜の花・柴漬け雑穀米酢飯など）
・鯛の道明寺蒸し 銀あんかけ
・海老のぶぶあられ揚げ
・菜の花とあげのごま和え（菜の花が仕入れられない場合は別の食材で代用します）
【日時】
10時30分～13時30分くらい
＠Midu-kitchenstudio
・4/1（水）残2席
・4/7（火）残2席
自宅教室
・4/13（月）満席御礼
・4/14（火）満席御礼
・4/15（水）満席御礼
・4/16（木）満席御礼
・4/17（金）満席御礼
【場所】
・Midu-kitchen studio ：山口市阿知須きらら博記念公園内 TOTOMATO2F
・自宅教室 ：周南市（お申し込みされた方にご案内いたします）
【定員】
・Midu-kitchen studio ：8名
・自宅教室 ：5名
【レッスン料】
・Midu-kitchen studio ：5,300円
・自宅教室 ：5,500円
※お支払いは当日現金払いか事前振込みのどちらかでお願いしております。
※事前振込みの場合はLINEポイントカード1ポイントプレゼント。
【お申し込み方法】
ブログup後お申し込み開始です。
下記のお申し込みフォームかLINE＠のどちらかよりお申し込みください。
ご紹介者様(Midu-kitchenの生徒様）がいらっしゃる場合は備考欄に記載ください。
はじめてMidu-kitchenにお越しになる方とご紹介者様共に500円割引特典ありです。
※再受講の方はその旨をお知らせください。割引になります。
・お申し込みフォーム
・LINE（Midu-kitchen公式LINEアカウント）
下記内容をお送りください。
①お名前 ②希望日程 ③携帯番号 ④ご住所（Midu-kitchenはじめての方のみ）
⑤ご紹介者様(Midu-kitchenの生徒様）のお名前
⑥その他※数名でご参加希望の方は、全員分のお名前をお知らせください。
※再受講の方はその旨をお知らせください。
下記をクリックして友だち追加頂くかQRコードで追加をお願いいたします。
【キャンセルポリシー】
レッスン1週間前まで30％、3日前～前日まで50％、前日80
【お子様について】
自宅教室ではお子さま同伴可能です。離乳食等はご持参くださいませ。小学生以上のお子様について、一緒に学ばれたいお子様の同伴をご希望の方はご相談ください。
【お申し込みについて】
※はじめに ←お申し込みの前にご一読ください。
※同業者様・飲食店様への対象事項も含まれております。
基本を学ぶと日々が変わります！！！
皆様のお申し込みをお待ちしております♡
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○次回は1/30に出演します。
レシピはhttps://tys.co.jp/program/chigusuma/kitchen/
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