Midu-kitchen
発酵とていねいごはんの教室
ていねいな食生活をご提案
料理研究家・フードコーディネーターの影山みづきです。
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9/29に開催しました「エプロンお披露目会 と 秋のおもてなし」
大好評で終えました。
参加者様の皆様から満足度100％のお声を沢山頂きまして
主催者3名（パーソナルスタイリスト田村絵里子・ECRUHOME柏尾由美子・Midu-kitchen影山みづき）大変嬉しく思っております。
そして次回は春バージョンの講座をするぞ～！！！ってね。
参加者様の満足度が高い講座を考えますからね～！！！
オリジナルエプロンは早速ご購入頂きました方もおられて、感謝の気持ちでいっぱいです。
購入方法につきましては、近日中に購入方法を記載いたします。
今回の講座はと言いますと。。。
まず田村絵里子先生からカラーの学びを。
テーブルカラーも法則があってそれを基本とするとコーディネートにまとまり出るんですよね。
洋のテーブルも併せてご提案頂きました。
テーマはハロウィン。遊び心も取り入れながら大人も子供も楽しめるコーディネート。
素敵でしょ。
そして、本業の服の色の取り入れ方も教えて頂きましたよ！！
もっと聞きたくなるお話。
お次は料理と和のテーブルコーディネートのわたくし影山みづきが担当。
籠を使って、秋らしさを演出しました。
テーブルカラーは教えて頂いたある法則を使って。
和食はハードルが高いイメージがあるようなのですが、
少しの工夫で簡単おもてなし料理ができますよ♪そちらもあわせてご提案です。
この時点で満足度はすでに高かったようなのですが、
テンション高のまま
エプロン試着会や、ECRUHOMEさんによるテーブルグッズのアドバイスなどなど
個別に各プロにご相談頂くお時間に。
贅沢～！！！
お昼はお待ちかねのカンナキッチンのランチ。
身体に優しく身も心も包み込んでくれるようなランチ。こちらももちろん皆さんに大好評でしたよ。
お腹も心も頭もいっぱいに。
一部ご参加者様のお声を。
・美容健康アドバイザーの鈴川純子ちゃん
「美味しさとは美しさ。満足できる講座とは？？」 ←Click
ブログにご感想を書いて頂きました。
純子ちゃんにはネイビーのエプロンもご購入頂きましてイベントで着て頂いています。
よくお似合い～♡
エプロン着用姿はこちら。 ←Click
・Yさん
今日は素敵な講座に声をかけてくれてありがとうございました。
色の話を聞いてたら、最近そんなこと意識してなかったなぁと思って久々にカラーツール引っ張り出してチェックしました。先生もステキな方で次の講座が楽しみになりました。
・Kさん
今日のレッスンもほんとーに素敵で楽しかったです。
生徒さんたちも、意識の高いし、先生方も素敵で♪
また次のコーデレッスン、絶対に受講したいです。楽しみにしています。
・Iさん
素敵な会に行けたことを感謝です。
カラーコーディネートってなかなか聞く機会がなくて、すごく勉強になりました。
三角形の法則。すごく分かりやすくて、これから参考にします。
みづき先生の、おもてなし。かごも買ったので、習ったことを活かして簡単なとこから使って行こうと思います。いつも、みづき先生のレシピは簡単・美味しくて大好きです。
ランチも初めての方達ばかりだけど、いろんな話ができて、すごく楽しい日を過ごすことができました。ありがとうございました
ご参加頂きました皆様、有難うございました。
即満席のこちらの講座。
次回は春の予定ですのでお楽しみにお待ちくださいね。
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basic「かぼちゃのツォップ」・advance「湯だね仕込みのパン・ド・ミ」・master「ミルクハース」 ←Click
・常備菜のススメ
冬の常備菜のススメ…11月に開催予定。10/15にUPします。
・ていねいごはん教室
4期生 6月よりはじまりました。（5回コース） ←Click
次回は来年1月～開始。 11月25日募集開始予定。
・ホシノ天然酵母コース
5期生 6月よりはじまりました。（5回コース） ←Click
次回は未定。