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uchi's another 古民家生活 エンジョイ中!

岡山県美作市の片隅で、古民家生活と美作の生活を楽しんでいます。
古本屋「Books tabito 蔵」を始めました。

 縁側や庭から南を眺めると、孟宗竹に蔦が覆い被さっていて、あまりいい眺めではありません。重たくて、竹が折れそうになっています。

 凛と立つ、そんな竹だったらきっと眺めもずいぶん違うでしょう。ということで、蔦を根本から切ろうと、竹林に分け入ってみると・・・

 手入れがされてなくて、荒れ放題でした。この中で、竹に這っている蔦を探して根本からノコギリで切りました。20本くらい切ったでしょうか。

 こんな感じです。これは直径7cmくらい。大きいのは15cmくらいありました。何年ものでしょうか? とにかく、それらしいものは全部切りました。

 

 3日ほどたつと、こうなりました。

 蔦の葉は枯れました。でも、以前より汚くなってしまいました。強い風が吹いたり、冬に雪が降るとその重みで落ちるかも。もうしばらくは、残念な眺めを我慢するしかないようです。

 

 前回以降のなんちゃってファームの収穫です。7月末に切り戻した茄子が再び実をつけ始めました。鷹の爪も1年分は確保した感じです。あと、これと同じくらいは採れそうです。

 

 

 

 引っ越してきた時から少し気になっていた、敷地への入り口の横の枯れ木。

 完全に枯れていて、入り口からの"眺望"を醜くしていました。ただ、我が家のチェンソーは電源ケーブルをつなげる方式なので、一番近い電源から10m以上離れているこの枯れ木までは届きません。枯れ木は急な斜面にあって、下は用水路です、怖くて根元まで近寄れません。そのため、ずっとそのままにしていました。

 

 思い出したのが、この高枝鋸です。敷地の電線にかかっていた欅の枝を落とすのに去年買っていたものです。この長さがあれば、コンクリの道から枯れ木に届きます。ということで、1年越しで枯れ木を切りました。

 少しすっきりしました。

 

 最近の収穫です。ジャンピーと万願寺唐辛子だけになってしまいました。緑の葉に紛れてとても大きくなった万願寺唐辛子はジャンピーと見分けがつかないくらいになってしまいました。この頃は毎日、ジャンピーと万願寺唐辛子の食事です。とても気に入っています。

 キュウリもトマトもほぼ終わりつつあったお盆前。キュウリは100本以上取れたのですが、トマトは6本も植えた割にはイマイチだったかなあ。大きいトマトが難しいです。

 

 キュウリとトマトはこんな感じになってしまいましたので、終わりにしました。全部抜いて、苦土石灰を少しと落葉&雑草堆肥を大量に撒いて、鋤を使ってすきこみました。

まず苦土石灰を撒きます

 

そして、堆肥を運んできました

苦土石灰と堆肥をすきこんでしばらく放置します

 

 堆肥は、昨年の12月に枯葉となんちゃってファームの開墾作業で取り除いた雑草などを使って準備したものです。→ 堆肥作りの様子はこちら

8ヶ月後、完成した堆肥

 

猫車でなんちゃってファームへ運びます

 

 9月になったら、ここには白菜を植える予定です。今日、種を蒔きました。うまく発芽してくれるといいのですが。

 

 最近の収穫は、唐辛子系だけになってきました。ジャンボピーマンと万願寺唐辛子、それと鷹の爪です。

 ジャンピーはちょっとなり過ぎな感じなので、少し小さいのですが早めに収穫しています。

 

 ズッキーニもいよいよ終わりでしょう。ナスは切り返ししたので、今また花がつき始めました。秋茄子の収穫を目指しています。

 何だか、家庭菜園日記みたいになってきました。古民家生活というより、悠々自適の田舎暮らし・・という感じでしょうか。白鳥が水面下で一生懸命に水掻きしているように、決して悠々自適というわけではないんですけど。実際はジタバタしています。

 

 昨年退職祝いに当時の学生からいただいた「枝豆缶」がありました。5月に缶を開けて、水をやると芽が出てきました。

 取説にはそのままこの容器で育ててもいいと書かれていましたが、大きく育てるためになんちゃってファームに移植しました。コンポストで作った肥料を少しだけ施してあとは放置。3株あったのですが、1株は消滅。残りの2株は約2ヶ月でそれなりに実をつけました。食べ頃の大きさになった感じがしたので収穫して、すぐに茹でてビールのお供になりました。新鮮な枝豆はとても美味でした。

 

 この1週間のなんちゃってファームの収穫は↓ こんな感じです。キュウリがほぼ終わりで、ズッキーニが復活しました。朝夕が少し涼しくなったからでしょうか? 大きいトマトは見た目はあまり美しくありませなんが、食べてみるととても瑞々しくて美味しい出来でした。トマトと枝豆とビール、最高のコラボです。

 レタスはご近所様から苗をたくさんいただいたのですが、うまく育てることができませんでした。未熟者のなんちゃってファーマーです。いつか、リベンジを。

 

 雨が降りません。梅雨が明けるのが早く、その後は夕立が一回だけ。もう3週間雨が降っていません。先日の地区の会合の時、農業をされている方が多いのですが、「どこそこの田では稲が全然育ってない」「どこそこではダムが枯れかかっていて週に1回しか放水しない」「キュウリとトマトができない」・・・などと日照り、渇水を心配する声を聞きました。

 

 そんな中、桃を収穫しました。去年、まだ引っ越してくる前、当時は2週間に一度くらいのペースでここに来ていました。その時、庭に生えている木にたまたま1個だけなっているに気づきました。それまで梅の木だと思っていた木が桃の木だったとわかった瞬間です。食べてみると、「まあ、桃だなぁ」という程度には桃でした。

 

去年1個だけついていた桃

 

 桃とわかったからには美味しい桃を収穫したいと、昨年末には寒肥として牛糞、3月には追肥として油粕を施しました。3月には花が咲いて、5月にはたくさんの実をつけました。

なんとなく桃っぽい

 

 ネットで見ると摘果する必要があるようなので、適当に摘果します。全体で20個程度まで摘果しました。そして、これはまあ「実験」ですが、袋掛けするのとしないのでその後どうなるか? というのを試してみたくて10個ほどには袋掛けしました。

 

 さて、7月。実はどんどん落ちていきます。虫にやられている感じです。そして、まあ食べられる大きさまで残っていたのは、袋掛けしたものが2個、かけていないものが1個でした。去年が1個だけなので収量は3倍です。難しいものです。

7月26日収穫 右が袋掛けしていないもの

 

それなりに甘いし、まあまあ桃でした。

 

7月28日収穫 

 

 今年の教訓はなんでしょう? 多分、もっと真面目に勉強してやってみよう! ということだと思います。これからお礼肥、剪定・・・勉強して、来年は10個程度の素晴らしく大きくて甘い桃の収穫を目指そうと思います。

 

 なんちゃってファームは相変わらず基本的にキュウリですが、ズッキーニがちょっと復活、ジャンピーも取れています。

 

 前回アップした以降(7/23〜)、キュウリが11本、ナスが2本、ジャンピーが3個、そしてズッキーニが1本取れました。消費するにはいい感じのペースです。

 酸っぱかった! ちょっと残念でした。

 苗木を買ってきたブルーベリー、暑さに強く、寒さに弱いというラビットアイ系2本を植えたのが昨年の秋でした。たくさんはできませんでした。ほんのちょっとだけ収穫できました。1年目なのでこの程度でいいのか、それともたったこれだけ・・・・なのかその評価は分かりません。どうなんでしょう?

鳥よけのネットをしています

 

 そこそこ大きくはなったのですが、数が・・・・。そして酸っぱかった。来年に向けて、剪定と土の改良かなぁ。

 

 花壇で勝手に生えてきた苗をなんちゃってファームに移植したジャガイモです。葉がすっかり枯れてしまったので掘ってみました。大きなジャガイモにはなっていませんでしたが、まあ何かの料理2回分くらいにはなるかな、って程度の収穫になりました。芽が出ているのは食べるにはまずいかなぁ。もう一度、なんちゃってファームに植えてみることにします。秋頃に収穫できるようになればいいんですが。

 

 なんちゃってファームの夏野菜。この1週間もキュウリは順調でした。そして、ジャンボピーマン(ジャンピー)が採れ出しました。昨年たまたま寄った院庄IC近くの道の駅「久米の里」で初めて見て、そして買ったジャンピー。それがとんでもなく美味しかったので、今年苗を売っているのを見つけたので植えてみました。

大きさが分かりにくいのですが、ジャンピーは15cmくらいあります

 

 前回アップした7月13日以降、キュウリが20本、ナスが4本、ジャンピーが4本、トマトがたくさん取れました。ズッキーニは「0」です。株は元気なんですけどね。キュウリはこれまで合計で84本になりました。

 毎月第3日曜日(1、2、8月を除く)に開催される湯郷マルシェに初めて行ってきました。地元産の野菜やハンドメイド雑貨、飲食、フードトラックなど40数店舗。朝の8時から12時まで。お客さんは、湯郷温泉の宿泊客と僕らみたいな地元住民かな。どちらが多いのかは分かりません。紙芝居やメダカすくいなんかもあって、親子連れも多くて、混んでいるわけではないけど、賑やかでした。

 

 とっても素敵なお店を見つけました。須田製材所さんです。製材所さんなんですが、マルシェ用に木加工品を販売されています。加工できる端材もありました。100円です。鍋敷と端材を購入しました。

 毎回出店されているとのこと。次回も楽しみです。

 

 そして、先日取材していただいた「みまちゃんネル」のHさんとバッタリ。マルシェの取材中でした。今日のみまちゃんネルで放送されるのでしょう。そして、「Books tabito 蔵」の取材分は「明日から放送されますよ」と改めて伝えていただきました。

 

 

 今回行ったのは、「Books tabito 蔵」として出店の可能性はあるのか、というのを確認したかったのもあります。結論としては、無理だろうという感じです。販売されているのは、地元産の農産物やその加工品、ハンドメイドの雑貨と地元のレストランなどの飲食とフードトラック。再販の商品はありませんでした。別の場所を探してみようと思います。

 

 湯郷マルシェ公式→こちら

 

 

 6月には調子よく獲れていたズッキーニですが、梅雨が明けてからはすっかり花が咲かなくなってしまいました。別に弱っているわけではなさそうです。葉は、丈夫で大きな葉が見事に育ってます。ただ、花が咲かないだけ。で、調べてみました。

 どうやら高温障害のようです。夏野菜なのに、温度が高すぎると花が咲かなくなるようです。連日の猛暑日ですので仕方ないところでしょう。育ちすぎた葉をいくつか切って、風通しをよくしました。来週は少し涼しくなるようなので、期待しましょう。

 

 キュウリは引き続き絶好調です。トマトがいい感じで獲れ始めました。ナスはボチボチです。

これは今日の収穫です。昨日不在にしていたのでキュウリは育ち過ぎました。

 

 猫の額よりも少し広いだけの菜園ですので、日々そうそうやることはありません。風通しを良くするために繁過ぎた葉を間引いたり、雨のない日が数日続いたら水やりをしたり、そんなものです。そういえば先日はナスに大量の蟻が集っていたので、その葉は取り去りました。多分アブラムシが大量についていたのでしょう。

 

 以下は、前回アップした6月28以降の収穫です。

7月11日

 

7月9日

 

7月8日

 

7月6日

 

7月5日

 

7月4日

 

7月3日

 

7月2日

 

6月30日

 

6月29日

 

6月28日

 

 こんな感じです。キュウリは36本、ナスも4本ありました。二人で食べるには十分な量が収穫できています。

 ご近所さんからいただいた猪肉。今年の春に獲れたものだそうです。

 とても綺麗なお肉です。丁寧に処理されているのがわかります。これがいただいた分の1/4くらい。天気もいいので、庭でバーベキューしました。木陰だと、気持ちいい風が吹き抜けていきます。

 

 シズル感のない写真ですが、実際はお肉を置いた瞬間にジュッという音と、脂が下に落ちて炎が上がります。お肉のいい匂いがします。ナスとズッキーニ、万願寺唐辛子はなんちゃってファームでの収穫物。玉ねぎは頂き物。この網の上の食材で買ったものはスイートコーンだけ。なんだか豊かです。そしてこの猪肉、脂がのっていて、甘い! 柔らかくてとても美味しい !  ビールとの相性は完璧! 上のお皿、2皿分があっという間でした。

 

 これもなんちゃってファームのジャガイモ。アルミで包んで炭の中に置いていたら、いい感じになりました。ホクホクでこれまた美味。

 

 山となんちゃってファームの恵み、満足のBBQでした。

 

 「キュウリはまだ3本だけ。それも小ぶりです。・・・・どこも今年はキュウリがうまく育っていないと」なんて「失礼」なことを書いたのが6月20日(金)ですが、その後の1週間はこんな感じです。毎日毎日、とても美味しくいただいています。

6月21 日(土)の収穫

 

6月22日(日)の収穫

 

6月23日(月)の収穫

 

6月25 日(水)の収穫

 

6月26 日(木)は1本だけ

 

6月27 日(金)の収穫

 

 1週間で25本です。株は4株です。まあまあいい感じで収穫しています。

 

 叩き割って「たたききゅうりのタレ」で食べるのはビールの肴には最高ですが、ちょっと消費が追いついていない感じですので、何本かはピクルスにします。そうするとワインに合うんですね。困ったものです。

 

 また、明日からも採れそうです。