たけのこ

　鳥取からたけのこが届いた。わらびも一緒に届いた。春だなー。

　美味しかった。

　・・・・・・実は、これは「捏造」である。悪意はない。

　たけのこご飯は、ちょっと前に大牟田から届いたたけのこで作ったものである。「美味しかった」は事実だし、送ってもらったたけのこである、というのも事実である。春を感じたのも事実である。

　関係のない写真をこんなふうに繋げると
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・STAP細胞問題はこんなことか? やっぱり「問題」だよなー、と思うのであった。

東広島　志和　2回目の古民家カフェ　一葉　そして福富でのんびり

　2月の古民家カフェ「一葉」は、こたつとファンヒーターでとってもあったかな空間だったけど、4月下旬の今、古民家の広い空間は、ちょっとだけ足下が涼しかった。僕らが通されたテーブルが、庭に面した明るい居間ではなく、ちょっと奥まっていたところだった・・・というのが、その理由だけど。

　すごく混雑していた。前回はほとんどカップルのお客さんだったけど、今日は家族連れが多かった。何となく空間の雰囲気も違っていた。

　そして、料理は前回と同じく美味しかった。

　魚、鶏、豚の3つカテゴリー7種類の料理から2つを選択。二人で行けば、4/7をいただけることになる。メインは鰆の竜田揚げと柔らかいトンカツ、白身魚のフライと鶏肉とカシューナッツの炒め物。

　筍やアスパラもおいしい。

　締めのデザートは3種。

　ランチを楽しんだ後は、福富へ。久しぶりの「上ノ原牧場　カドーレ」。

彼女らの牛乳で作ったジェラートをジェラテリア「カドーレ」の屋根裏部屋でいただく。

「しぼりたてミルク」と「抹茶」。ものすごいミルク。美味しい。
「上ノ原チーズケーキ」と「ピュアチーズムース」を今晩のデザートとして購入。

　その後、パン工房「カントリーグレイン」で明日の朝食用にクルミとぶどうの玄米パンを購入。

志和、福富のお店は、どこもゆったりとした時間が流れていたのであった。

尾道　めん処「みやち」　と　千光寺公園

　4月6日(日)、満開の桜を見に尾道へ。

昨年も行ったアーケードのなかの「めん処　みやち」。12時過ぎ、少しだけ行列ができていて、15分くらい並んで店内へ。去年と何も変わっていない、変わったのは価格だけ。消費税率が上がったから仕方ない。

　去年隣の人が食べていたのを見て美味しそうだった「天ぷら中華そば」を注文。もうひとつは基本の「中華そば」。

　「天ぷら」は、天ぷらうどんの「天ぷら」。これが合うから不思議。魚介の澄み切ったスープだからか。今日も美味しかった。

　美味しい尾道ラーメンでお腹を満たしたあとは千光寺公園へ。ロープウェイは大変な行列で、仕方なく歩いて登る。季節外れの寒さのせいか、猫はいない。

　千光寺から海峡を見下ろす。

　一番上まで歩いて、「広島ミルク」ソフトクリームを食べて、帰りは行列のないローブウェイで一気に下る。

　気持ちよかった。

鳥取の雑貨屋さん　BRUN×WORKS で香り立つ紅茶　

　昨年末に鳥取に帰った際に寄った雑貨屋さん　BRUN×WORKS 。帰るたびに寄っているけど、あまり買うこともなく、申し訳ないなーと思っていたところで、これを発見。

　パッケージを気に入って、買ってみる。鳥取でつくっているみたい。

　ジンジャーとレモングラスの香が立つ。結構いいん感じ。リラックスできる。

三原　果実の森公園で　イチゴ狩り

　3月は、いつ休めるのかわからないので一切のことが予め計画することが出来ない。どうやらこの日曜日は確実に休めそうだ、となったのは前日の土曜日のこと。で、いくつかのイチゴ狩り農園のホームページを見たり、電話を掛けたりしてみたけど、16日(日)はもう予約で一杯です・・・。そりゃそうだ。春休みだし、いい陽気だし。

　そんな中でここ「果実の森公園」は事前予約なし、当日受付のみ。電話をしてみると、「入場は10時からだけど、9時から整理券を配布します。9時には結構並ばれていますよ・・。完熟イチゴがなくなり次第終了です」という話。

　久々の休日に早起き。山陽道で河内ICから空港方面、そしてフライトロードへ。自宅から40分程度でさわやかな風が吹き抜ける果実の森公園。

　ちょうど9時頃についたら、そこそこの行列。子どもたちがはしゃいで走り回っている。整理券番号「26」をもらって、10時まで車内で待機。

　

　甘い! 美味しい!

朝食抜いて出かけて、結局昼食も抜いてしまうくらい食べたのであった。

すっごく開放的な公園。もう少し暖かくなったらもっと気持ちよさそう。

岩国　いろり山賊　豪快に山賊焼きにかぶりつく

　今回も先週の話。

　自宅から山陽道、玖珂ICで降りて10分くらいで忽然と山中に山賊の威容が現れる。日曜日のお昼時、駐車場待ちの車列が駐車場ごとに出来ているが、ラッキーなことにすっー駐車することが出来た。

　こんな看板や周囲の山々を見ながら、記念写真を撮る賑やかな歓声も聞きながら、穏やかな春の日差しを浴びて並ぶこと約30分、小さな小さな窓口で注文と支払。注文書を持って、店内へ。今回は日差しも暖かいことから、庭のこたつ席へ。

　待つ時間も悪くない。約30分で注文した品が運ばれてくる。

　お約束の山賊焼き。ここに来てこれを注文しない人はいないだろう。竹串を持ってかぶりつく。うまい!

そして山賊おにぎり。これもまた定番。山の中なのに、シャケと昆布と梅干し。何がどんなふうに山賊なのかよくわからないけど、塩加減もいい塩梅でうまい!

今回初めて食べたのがこれ。

　串カツ。お肉は皇牛をスライスしたもの。固まりではなく、スライスした・・・というのがいい。抹茶の塩でいただく。甘い肉汁が口の中に広がる。口福な感じ。これはいい。

　いつもだけと、お腹いっぱいいただいて・・・・・・ごちそうさんでした。

東広島　志和　古民家カフェ　一葉　はとっても素敵な空間だった

　先週の日曜日、団地の山道の清掃ののち、お出かけ。といっても、車で10分くらい。

　一見、全く普通の古民家。築百何十年か・・と聞いたけど覚えていない。

　中に入るとすぐにウェイティングルーム。お昼時だったのと、たぶん広すぎるために、来客に気づきにくいのだと思う。気づいていただけるまでちょっと間があったけど、すぐに広い広いお座敷に通される。

　10帖くらいの座敷が4部屋繋がった空間は、天井も高くいい感じ。開放感たっぷり。冬なので、窓は閉め切ってあるけど、2方は縁側があってその先は庭になっている。春～秋は開放されたらいい風が入ってきて、とっても気持ちいいことになるだろう。

　大きな雛人形が飾られていた。

　座敷にはこたつが6台。昼時でこたつはいっぱいで僕らはこたつではない座卓に。でも、ファンヒーター2台を近くに移動してくれて、暖かい。

　お昼は1000円と1300円のセットの2種類。1300円のセットは、お肉やお魚のメインのおかず7種から二つを選択。その他に、先付けがあって、グラタンがあって・・・コーヒーとデザートまで。野菜は地元志和の朝採れらしい。

魚のフライ、鶏南蛮、豚の角煮、もう一つはなんだったっけ・・・どれも、手作り感満載で美味しかった。美味しいものを少しずつ、というのもいい。

　最後はデザート。シフォンケーキもムースも美味しかった。

　ゆっくりゆっくり過ごしたい、素敵な空間だった。今度は、本でも持っていって、食事の後はこたつに入って読書なんかだきたら、ものすごくいい休日になるだろうなー。

　座敷だけでなく、テーブル席もいくつもあった。2階にも隠れ家みたいなスペースがあるらしい。何回も何回も楽しめそう。

鳥取から　日本海の幸

　またまた、鳥取から日本海の幸が届いた。

　冬の味覚の王様、ズワイガニ。

　この冬は随分いただいたなー。どんなに食べても美味しい。静かに、美味しくいただく。

　そして、モサエビ。これは鳥取の幻のエビ、甘えびよりももっと甘いエビ。見かけは「?」だけど、これがとんでもなく美味しい。到着した時にはまだ生きていて、

　新鮮なお刺身になりました。

広島　宇品　FLEX GALLERYのarinco BAKERY

　宇品の雑貨屋さん、FLEX GALLERYのことをたまたま聞いて昨日出かける。

　いい感じ。倉庫を改造した空間は十分すぎる広さで、家具を中心にして、雑貨や観葉植物や自転車や・・・・。生活のスタイルを提案する。本屋さんも欲しいところ。海との距離も絶妙に素晴らしい。

　3棟ある元倉庫のFLEX GALLERYには、それぞれの棟に海を見渡せて、光がたっぷり入ってくるカフェやベーカリーが併設している。その中の一つ、arinco BAKERY。焼きたてのパンは、もちろんテイクアウトもOKなんだけど、2階のイートインスペースでたっぷりの光を浴びながら海を眺めながら食べるのが気持ちいい。