美味しかった！鶏肉となすのレシピ

冷蔵庫の中に鶏肉とナスが入っていたので「鶏肉とナス」と検索したら「鶏肉とナスの南蛮煮」がトップに上がっていました。

調味料もそろっていたので早速作りました。

簡単につくれて、食べたら「すんごく美味しい～！」と大好評！

我が家のレパートリーに追加しました。

ごはんがすすむ!!鶏肉となすの南蛮煮 by meg526

もう一つ。

わたしの好きなＮＯＺＯＭＩさんのつくおき。

このつくおきの中に紹介してあった下記の「鶏肉となすのしょうが炒め」も簡単で美味しかったです。

鶏肉となすのしょうが炒めのレシピ/作り方

これから夏にかけてナス料理を色々と覚えたいです。