シャクの花最近道端や空き地でよく見かける白い花。 「シャク」という多年草で5~6月に咲く花だそうです。 種が落ちるとそこから自然に生えてくるので、初めは数本だったシャクの花が何年か後には群生してシャクの花畑のようになります。 青い空の下で見る「シャク」の花畑はキレイでした。 シャクを調べてみたら薬用や食用に用いられているとか。 根を薬用、若葉はセリに似た香りがあり、山菜として利用するそうです。(以下のリンク先から引用) シャク - 植物図鑑 - エバーグリーンシャク 【学名:Anthriscus sylvestris subsp. sylvestris】 セリ科シャク属の植物。〔基本情報〕山地の湿った場所でみられ、高さ0.8~1.... - エバーグリーン「植物図鑑」は1万種類以上の日本の植物が見られる図鑑サービスです。love-evergreen.com
シャク - 植物図鑑 - エバーグリーンシャク 【学名:Anthriscus sylvestris subsp. sylvestris】 セリ科シャク属の植物。〔基本情報〕山地の湿った場所でみられ、高さ0.8~1.... - エバーグリーン「植物図鑑」は1万種類以上の日本の植物が見られる図鑑サービスです。love-evergreen.com