昨日のパーティーでトムヤムが大絶賛の大人気でした。
トムヤムというのは知っている人も多いと思うけど激辛と酸味のバランスが美味しい代表的なタイ料理のスープ。
昨日どうしてトムヤムチキンボールスープと回りくどい名前をつけたかと言うと、有名なのはトムヤムクンと言うスープだけど、夫いわく、クンは海老の事で、他の食材を使うと名前が変わるという事だったから。でも、私は鳥団子をタイ語でどう言うか知らないので～。
で、実はそのスープを作るのに使ったペーストがこれ。
「大人気だったのは、わ、た、し。料理の腕は関係ないのよ～ほほほ」
メードインタイランドで、本当の本格的なお味。この他にもトムヤムペーストはいろいろな所でパックになっていたり簡単に手に入る。好きな野菜や肉とコリアンダーを散らせば美味しい本格トムヤムのできあがりヽ(゜▽、゜)ノ。
日本人にも中国人にもネパール人にも一番人気。結構くせのある風味だと思っていたから意外な結果だった。
でも、少し前の話に登場した鬼嫁さん夫婦も来ていて、旦那さんが「すっごく美味しいね～」って言うもんだから、この瓶を見せて、「簡単だよ～、こういうの買って入れるだけだよ」って話していたら鬼嫁さんチェックが入り・・、言い方は優しかったけど「味の素が入ってる。これは体に良くない、特に授乳中の女性には良くない」と言われてしまった・・ヽ(;´ω｀)ノ。彼女は実際授乳中だから、ちょっとイタイ。
知ってるよ、味の素が良くないといわれている事くらい～・・。でも、大量に摂らなければ特に問題無いと思うんだけどなあ。そもそも、パーティーに来て料理についてそんな事言わなくてもいいのにな～・・、と思った。
でも、人によってはすごく神経質なんだよね、味の素について。
どうなんだろ？味の素って、摂らないように特に気をつけたりするような類の物なの？自分で味の素を持ってざかざか入れることは無いけど、日本や他のアジアの国のたいていのレトルトのような物には入っているし、味の素が作っているコンソメやら、ダシの素を使ってるから、それなりには入ってるはずだよね。
そう思うと、味の素全く使わないで料理を作れって言われるとちょっと困るかも・・(-。－；)。私、だめですかね・・？
今日は家でだらだらしていたので、チビトラは一人で遊びまわり。
「昨日マイブラシを手に入れたんだ～。身だしなみには気をつけないとね」
オムツ替えの後パンツを履かせようとしても逃げ回る・・。
積み木を持って打ち鳴らしながらぐるぐる歩き回る。
「火の用心～」
どうもご苦労様です。
「いえいえ、地域のためですから～」
さらに、何故か私のベルトを色々アレンジして大喜び。
「まずはこう掛けるわけよ」
ふむふむ、それで？
「こう、首の前であわせて、ちょっと大人なコーディネートじゃない？」
どうだろうねえ？それから？
「大胆に広げて、ロックンローラーっていうのはどう？」
ショーも大盤ってとこかね？
「ちょんまげ～」
・・・世界はいろいろ広がるね・・。
今、夜中になってチビトラが眠ったのでほっと一息こうしてブログを打っていたら今度は夫がかまって欲しいらしくてうろうろ私の回りをまとわりついてどうでもいいことを話しかける・・。
ジムに行って腕太くなったと思う？と見せたり・・。・・・どうでもいいよ～ヽ(;´ω｀)ノ。
試験が近くなってきて仕事を減らしたから家に居る時間が多くて、私は一人で好きな事をする時間を作るのが本当に難しくなった・・。とほほ。
そんなこんななのでした。
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なにげに仕返しされているって事なのかな？ふい～・・。
