北海道に
3店舗しかない
真のナポリピッツァ協会認定店 
その中の 1 軒
リストランテ
ピッツェリア ダルセーニョ
ピンク色の外観が目を惹く
一軒家レストランです


こちらのお店は
ナポリの薪窯を使い
イタリア産小麦と北海道産小麦ブレンドの
ピッツァを
300度以上の高温で1分ほど
焼くそうで
サクサクなのに中はモチモチで
美味しい〜と
お友達オススメのお店なんです 

一歩足を踏み入れると
照明を落とした落ち着きのある
古民家の店内に
雰囲気も良いですネ〜〜

ランチメニューは
ピッツァとパスタをシェアするコース 

サラダ・パン
ドルチェ・飲み物付きで
新鮮な野菜サラダと
これがサクサク〜〜の
モッチモチ〜〜

ニンニク唐辛子オイルをかけると
道内産ヘラ蟹トマトソースパスタは
中細麺で
パスタにカニ身とソースがうまく絡み
ドルチェは2種類から選べたので
写真撮らせて〜って言ってるのに
待てずに食べようとする
お茶目なお友達 

チョコレートムースは
上品な甘さ 

リンゴとレーズンのケーキは
コーヒーも
コクと苦味があって私好み 

ピッツァ協会認定店になる為の
条件を満たしているだけあり
※ 生地に使う材料は
小麦粉・酵母・塩・水の4種類のみ
生地は手だけを使って延ばし
窯の床面で直焼き etcの規定あり
美味しかった〜〜

久しぶりに会ったお友達と
オープン時間に入ったけど
ランチの時間過ぎても
おしゃべり止まらず 



そして彼女は
ショッピングしたいから
じゃあまたね!と
嵐のように
去って行きましたん 


















