カリスマ料理日記【5月20日～5月23日】

かんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。


私の日常、おおきな声でつぶやく料理日記。
お役にたてる情報満載！！

・・・んん？本当？？


◆5月20日（金）

３月に卒園した保育園。
一緒に行かない？のお声がかかって、また行ってまいりました。
集まった５家族、じゃうちでお食事でもどう？


◎こどもテーブルの途中経過

大人５人子ども９人の大家族、まぁ賑やかなこと！
何を作ったかと言うと・・・

＊枝豆ゆでて
＊野菜たっぷりポテトサラダ
＊きゅうりきってトマトきって
＊野菜たっぷり親子丼
＊ほうれん草豆腐インのレトルトふかひれスープ

大人テーブルには、ビールやワインも並べられ、持ち寄りデザートも繰り広げられ・・・
飲んでしゃべって笑って・・・美しい写真なんか撮れやしない（笑）
・・・てか、忘れちゃいますわ～

幸せなひととき(*^.^*)


◆5月21日（土）

今日はお楽しみのもーもー探検隊。
八千代牛乳生産酪農家での、食育プログラム。

夏の牛舎を涼しく！去年のリベンジ、ゴーヤ棚を作りましょう。

竹を組んでの棚作り
中の牛さんはこんな様子

畑に植えた落花生、どんなふうに育つかしら。
楽しみに待ちましょう。



美味しいカレーに、手作りラッシー。
畑の土に癒された一日でした。
夜は、そのまま、こうらくえーん＾＾


◆5月22日（日）


◎長女真が作った朝ごはん

女子三人、朝寝坊を決め込んだ日曜日の朝。
ベッドでゴロゴロしつつ、
「朝ごはんどうする～？」
「真が作る～！！」

という訳で、娘スペシャルモーニング。
週末の宿題のお題にもなったようだし、相当楽しかったようです。


◎地味～に昨日の収穫祭

朝が遅かったものだから～（笑）
お昼は、昨日のもーもー収穫物の、サニーレタスのサラダに
間引きかぶのお味噌汁に、スナップいんげんに、焼きおにぎり！
女子三人だと、こんな少量でも立派なお昼ご飯です。


＊レタスときゅうりと新玉ねぎとトマトのわかめサラダ
＊ウィンナーとチーズの餃子の皮まき焼き
＊まぐろたっぷりバクダン
＊お昼のかぶのお味噌汁にほうれん草と玉子をイン
＊黒米ごはん

と、休みの日の締めくくりは肩の力の抜けた夜ごはん～


◆5月23日（月）


＊手羽元のトマト煮でパスタ
＊ピーマンの塩こんぶ和え
＊きゅうり
＊だけじゃさみしいから、いちごも並べてみた！

我が家のお米が残り少なになってきました。
来週の月曜日の生協まで、細々食いつなぎましょう。
なので、パスタの登場。
圧力鍋ぐぐっとトマト煮の手羽元でスープパスタ・・・
具だくさんで、スープっぽくないかしらん？？

こうやって
こう！

の塩昆布あえは、珠のお手伝い作品です＾＾





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畑の野菜たちは太陽の恵みを浴びて、いつでも元気いっぱい。

空にむかう空豆
スナップインゲン
栄養良すぎでじゃが芋の花が…
ズッキーニ



私たちも、野菜に負けず、生き生きと楽しく過ごしましょうね(*^.^*)





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◆パステルで遊ぶ

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先日、我が家に遊びにきてくれた母子二人の作品のご紹介です。
自由にのびのび、パステルの世界を楽しんでくれました。

小学一年生の女の子、自分の世界を画用紙におもいのままに。

お母さん、「いやーん、ありにみえる～！！どうやったらかえるになる？？」
なんて、一喜一憂？（笑）しつつ、表情豊かなかえるさんを表現。
おたまじゃくしの音符♪の発想に、なるほど～と納得。


絵を描くということから、すっかり遠ざかっていた大人も、
おかあさんと一緒に絵を描く子どもも、

なんとも和気あいあい、和やかで楽しいひとときとなりました。




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わたしも一枚、描きました。




ご機嫌な、女の子の作品に囲まれて・・・
紫陽花に遊ぶかたつむり～



是非、パステルの自由な世界をご一緒に(*^.^*)




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◆一番大好き

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我が娘ら、年の差４つの二人姉妹。

「ねーねーおかあさん！真と珠、どっちが好き？」

こんな可愛らしい質問、かつてたくさんされました。
こういった子どもからの質問に、あなたはどう答えてますか？



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



私はね、「真が一番大好き！」と答えます。
珠の前でも堂々と「真が一番大好きだよ」と答えちゃいます。

・・・ただし、真に聞かれたら、ね。


そうすると、珠が聞いてきます。

「えーーーー？！珠とお姉ちゃん、本当はどっちが好き？」

そしたらもちろん「本当は珠が一番だーい好き」と答えます。


二人は自分が聞いたら、自分が一番って答えてもらえるのを既に知っています。
なので、先を争って聞いてきます。

「ねーねー、どっちが好き？」ってね。



でね、世界中で誰が一番好き？なんて声をそろえて聞かれたときは・・・

「それはね、お母さんに決まってるじゃなーい」


(*^.^*)




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大好き・・・何度言われても嬉しい言葉。
一番大好き。おかあさんにたくさん言って欲しい言葉。


ぜひ、たくさんたくさん「あなたが一番大好き！」言ってあげてくださいね。






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