かんたん☆てきとー☆おいしー\^o^/
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。
私の日常、おおきな声でつぶやく料理日記。
お役にたてる情報満載!!
・・・んん?本当??
◆5月20日(金)
3月に卒園した保育園。
一緒に行かない?のお声がかかって、また行ってまいりました。
集まった5家族、じゃうちでお食事でもどう?

◎こどもテーブルの途中経過
大人5人子ども9人の大家族、まぁ賑やかなこと!
何を作ったかと言うと・・・
*枝豆ゆでて
*野菜たっぷりポテトサラダ
*きゅうりきってトマトきって
*野菜たっぷり親子丼
*ほうれん草豆腐インのレトルトふかひれスープ
大人テーブルには、ビールやワインも並べられ、持ち寄りデザートも繰り広げられ・・・
飲んでしゃべって笑って・・・美しい写真なんか撮れやしない(笑)
・・・てか、忘れちゃいますわ~
幸せなひととき(*^.^*)
◆5月21日(土)
今日はお楽しみのもーもー探検隊。
八千代牛乳生産酪農家での、食育プログラム。
夏の牛舎を涼しく!去年のリベンジ、ゴーヤ棚を作りましょう。
竹を組んでの棚作り
中の牛さんはこんな様子
畑に植えた落花生、どんなふうに育つかしら。
楽しみに待ちましょう。

美味しいカレーに、手作りラッシー。
畑の土に癒された一日でした。
夜は、そのまま、こうらくえーん^^
◆5月22日(日)

◎長女真が作った朝ごはん
女子三人、朝寝坊を決め込んだ日曜日の朝。
ベッドでゴロゴロしつつ、
「朝ごはんどうする~?」
「真が作る~!!」
という訳で、娘スペシャルモーニング。
週末の宿題のお題にもなったようだし、相当楽しかったようです。

◎地味~に昨日の収穫祭
朝が遅かったものだから~(笑)
お昼は、昨日のもーもー収穫物の、サニーレタスのサラダに
間引きかぶのお味噌汁に、スナップいんげんに、焼きおにぎり!
女子三人だと、こんな少量でも立派なお昼ご飯です。

*レタスときゅうりと新玉ねぎとトマトのわかめサラダ
*ウィンナーとチーズの餃子の皮まき焼き
*まぐろたっぷりバクダン
*お昼のかぶのお味噌汁にほうれん草と玉子をイン
*黒米ごはん
と、休みの日の締めくくりは肩の力の抜けた夜ごはん~
◆5月23日(月)

*手羽元のトマト煮でパスタ
*ピーマンの塩こんぶ和え
*きゅうり
*だけじゃさみしいから、いちごも並べてみた!
我が家のお米が残り少なになってきました。
来週の月曜日の生協まで、細々食いつなぎましょう。
なので、パスタの登場。
圧力鍋ぐぐっとトマト煮の手羽元でスープパスタ・・・
具だくさんで、スープっぽくないかしらん??
こうやって
こう!
の塩昆布あえは、珠のお手伝い作品です^^

↑ランキング参加中^^
畑の野菜たちは太陽の恵みを浴びて、いつでも元気いっぱい。
空にむかう空豆
スナップインゲン
栄養良すぎでじゃが芋の花が…
ズッキーニ
私たちも、野菜に負けず、生き生きと楽しく過ごしましょうね(*^.^*)
いつもご覧いただきありがとうございます♪
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3月に卒園した保育園。
一緒に行かない?のお声がかかって、また行ってまいりました。
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◎こどもテーブルの途中経過
大人5人子ども9人の大家族、まぁ賑やかなこと!
何を作ったかと言うと・・・
*枝豆ゆでて
*野菜たっぷりポテトサラダ
*きゅうりきってトマトきって
*野菜たっぷり親子丼
*ほうれん草豆腐インのレトルトふかひれスープ
大人テーブルには、ビールやワインも並べられ、持ち寄りデザートも繰り広げられ・・・
飲んでしゃべって笑って・・・美しい写真なんか撮れやしない(笑)
・・・てか、忘れちゃいますわ~
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◆5月21日(土)
今日はお楽しみのもーもー探検隊。
八千代牛乳生産酪農家での、食育プログラム。
夏の牛舎を涼しく!去年のリベンジ、ゴーヤ棚を作りましょう。


畑に植えた落花生、どんなふうに育つかしら。
楽しみに待ちましょう。

美味しいカレーに、手作りラッシー。
畑の土に癒された一日でした。
夜は、そのまま、こうらくえーん^^
◆5月22日(日)

◎長女真が作った朝ごはん
女子三人、朝寝坊を決め込んだ日曜日の朝。
ベッドでゴロゴロしつつ、
「朝ごはんどうする~?」
「真が作る~!!」
という訳で、娘スペシャルモーニング。
週末の宿題のお題にもなったようだし、相当楽しかったようです。

◎地味~に昨日の収穫祭
朝が遅かったものだから~(笑)
お昼は、昨日のもーもー収穫物の、サニーレタスのサラダに
間引きかぶのお味噌汁に、スナップいんげんに、焼きおにぎり!
女子三人だと、こんな少量でも立派なお昼ご飯です。

*レタスときゅうりと新玉ねぎとトマトのわかめサラダ
*ウィンナーとチーズの餃子の皮まき焼き
*まぐろたっぷりバクダン
*お昼のかぶのお味噌汁にほうれん草と玉子をイン
*黒米ごはん
と、休みの日の締めくくりは肩の力の抜けた夜ごはん~
◆5月23日(月)

*手羽元のトマト煮でパスタ
*ピーマンの塩こんぶ和え
*きゅうり
*だけじゃさみしいから、いちごも並べてみた!
我が家のお米が残り少なになってきました。
来週の月曜日の生協まで、細々食いつなぎましょう。
なので、パスタの登場。
圧力鍋ぐぐっとトマト煮の手羽元でスープパスタ・・・
具だくさんで、スープっぽくないかしらん??


の塩昆布あえは、珠のお手伝い作品です^^

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私たちも、野菜に負けず、生き生きと楽しく過ごしましょうね(*^.^*)
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