今日と明日は家であちこち掃除しよ…
って思ってますが…まだ…やる気にならん
そろそろスイッチ入ると思うけど…
なんか天気予報とは異なり
天気が良いみちか町
いいあんばいだわ。
いいあんばいだわ。さて、最近ちょいちょいと
美味しいもん❤️を頂いてます
まずはこれ
Instagramで仲良しになった方からよ。
彼女はスイーツ全般すこぶる上手。
もちろんシフォンも上手に焼くの。
先日金柑のシフォンをアップしてて。
どんな味なのかすんごい興味あって…
おねだりしちゃいました
小麦粉と米粉の半々で焼いた金柑シフォン。
ふわふわでもちってして美味しかったー❤️
クッキーやコンフィも手作りで感謝です。
それから
仕事で仲良くしてる札幌の業者さんから。
月に一回職場に営業で来るのですが
同じ歳なのもあり、仕事以外の話でも
ワイワイと盛り上がる
仕事の繋がりは人と人との繋がりでもあるね。
今年最後の営業だから～ご自分の好きな
ケーキ屋さんからおすすめの品々を。
ネーミングが最高ですわ
頑固な味などしない～サクサク生地に
甘さ控えめのカスタードがイッパイ。
なんとも優しい味のシュークリームでした。
私もこの日は、シフォンを焼いてプレゼント。
がしかし…なぜにプレゼントなのに…
こうなるのか…
アールグレイのシフォン…
型外しが…ボソボソと…嫌だ～も～
なんとかラッピングで…なんとか…
紅茶も付けて
喜んでいただけたから良かったですわ
そしてドドーンと魚達も頂きました
カレイに平目にカナ頭にゴッコ🐟
職場に持ってきてくれたから
仕事終わってから裁いて帰りましたわ
今場所～初のゴッコちゃん❤️さっそく
ゴッコ汁
コラーゲンたっぷりでぷるぷるよ～
平目は船上で血抜きして活〆してくれたから
身がブリブリで歯ごたえガッツリ
写真上手く撮れてないし
ブリブリも鮮度も伝わらないという
美味しかったです
そして頂きものじゃ～ないけど
ワタシの一人飯
トマトジュースにカレー粉を少し。
キャベツとキノコとベーコンとコトコトと
じっくり煮ただけの簡単飯。
最後にドライパセリをかけると…
なぜかそれなりに見えるね
さて動き出したいと思います