一週間前にケニアに到着し、プロジェクトの専門家の方やカウンターパートらとともに今週、来週の現場活動の準備を進めてきた。明日月曜からの活動に向けて今日、日曜のうちに現地入りする。
途中昼ごはんにニャマチョマを食べることになった。ヤギの焼き肉。一年半ぶりである。注文前にドライバーとカウンターパートが入念に吟味している。彼らの好物でもあり、こだわりがある。
部位や焼き加減をチェックしている。
納得のいく注文をし、席について食す。
ニャマチョマとウガリ（白い塊）
本当においしくいただきました。