(/・_・＼)アチャ-・・

気づいたら、もうこんな時間･･･

明日、明後日と小テストがあるので、

その準備をしていたらこんな時間になってしまいました

。゜゜(>ヘ＜)゜ ゜。ビエェーン

今日は、親子丼を作ったのですが、

詳しくはまた、落ち着いたら更新いたします！



ブログのほうも落ち着いたら

また、拝見しに行かせていただきます＾＾

鮭のホイル焼き！！

ブログネタ：もやしのおいしい食べ方教えて 参加中

もやしの美味しい食べ方ですか～？？？

もう、僕のブログをよく読んでいただいている人なら

わかっていただけることでしょう(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

それは～









関西風お好み焼き！！









これに、もやしを入れるのと入れないのとでは

大きく違いますからね～＾＾

においが気になる方は、さっとお湯にくぐらせたものを

利用するとにおい消えて、歯ごたえが残り、

美味しく召し上がれますよ☆彡







さて、今日の夕飯ですが、今日は

鮭のホイル焼き！！



今日は、なんとなく

鮭のホイル焼きを作ってみました

(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!



材料：鮭の切り身、しいたけ、えのき、たまねぎ

調味料：酒、醤油、マーガリン、オリーブオイル

塩、コショウ



今日は、塩鮭ではなく、生鮭だったので、

塩・コショウを鮭にふっておきます。

なじむ間に、たまねぎ、しいたけをスライスに

えのきも洗っておきます。

そして、アルミホイルを鮭を入れれるように

袋状に作っておきます。

そのアルミホイルの底にオリーブオイルをひき、

その上に、たまねぎ→鮭→しいたけ・えのきを乗せ

その上から、酒、醤油をかけ、マーガリンをのせます。

あとは、上側を閉じて、

フライパンで15分ほど火を通したら完成です♪



今日のは、生鮭を使っていたので、

少し味が薄めになってしまいました(^-^;

八宝菜！！

ブログネタ：フる、フラれる。どっちが幸せになれる？ 参加中

フる、フラれる、どちらが幸せになれるか！？

それは、やっぱりフラれるほうが幸せでしょうかね～＾＾

そりゃ～フラれる方がつらいでしょうが、

そのつらいときにいっぱい学ぶことがあると思います♪

んで、そのつらさを乗り越えたら、

人間が一回り大きくなってると思うので、

結果的にはフラれる方が幸せになれるような気がします☆彡





それでは、今日の夕飯です＾＾今日は

八宝菜！！



今日は、お肉以外の材料が冷蔵庫にあったので、

八宝菜を作ってみました＾＾

ご飯にのっけて中華丼にとも思いましたが、

今回は別々にして食べました！！



材料：白菜、にんじん、たまねぎ、たけのこ、

生姜、小松菜、豚肉、しいたけ

調味料：醤油、酒、みりん、鶏がらスープの素、片栗粉



まずは、白菜、小松菜を一口大に、

にんじんはイチョウ切り、

たまねぎ、たけのこ、しいたけはスライスに、

生姜はみじん切りにカットします。

フライパンに油をひき、生姜と豚肉を炒め、

火が通ったところに小松菜以外の材料を入れ

軽く炒め、そこへ醤油、酒、みりん、鶏がらスープの素と

水を入れて、煮込んでいきます！

少し煮込んだところで、小松菜を入れ、さらに煮込み

水分が半分くらいになったところで、

水に溶いた片栗粉を鍋肌から入れて

しっかり混ぜたら完成です＾＾

今回も鶉の卵を入れるのを忘れてしまいましたが、

味もしっかりしていて美味しくいただけました♪

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