餃子の皮失敗→ドーナッツ

洋子さんに四種類ほど材料を頼んで
送って頂いたのですが

こんなにも沢山の物を
送っていただきましたーー！






本当太っ腹母ちゃんです


ありがとうございます！！！


その中の、ホワイトソルガム粉を
使って餃子の皮作りをしようと
試みましたが…





残念な事に


自己流で配分したからかな。


色々調べたら
ホワイトソルガム粉だけでは
パサパサになって
餃子の種を包めないと
体験談とかがあったから

それならタピオカ粉を足せばいいんじゃない～？

とか思って適当に配分。



ホワイトソルガム粉  180g
タピオカ粉  20g
熱湯  300cc


結果







ねちょねちょー


ホワイトソルガムを足しても
タピオカ粉足しても
コーンスターチ足しても


変わらず

もう餃子の皮は諦めて


ドーナッツにしたw w


このねちょねちょ生地に

サトウキビ糖 20g
黒ゴマ  適量

を混ぜて

オリーブオイルで揚げました！




肉団子みたいにスプーンで
丸めたけど歪な形にw w

でも味は甘さ控えめで
美味しかったけどね

子どもたちのおやつになりましたとさ！


餃子の皮の小麦粉抜き
また挑戦してみよーっと！！

かぼちゃポンデケージョ

タピオカ粉とコーンスターチで
かぼちゃたっぷりのポンデケージョ
作った～







作り方が適当すぎて
分量が覚えてない


味は冷めたらオリーブオイルの
味が強くでて、私はちょっと苦手だけど

温めると粉チーズの味とかぼちゃが
引き立っておいしくできた(^^)


カリっ！モチっ！


本当はコーンスターチ入れる予定では
なかったけど、タピオカ粉が
なくなっちゃったから急遽入れたw


今度はちゃんと分量覚えておきたいと
思います(´・ω・`)


今日の子どもたちのおやつ&私の主食
でした～

食餌生活続けてます！

もう、食餌療法を始めて１ヶ月ちょっと過ぎましたー！

【米・麦・大豆・添加物抜き】
を続けてます！



手抜きです


プラス
カーボ数の毎日チェックを
していますが

１日大体8カーボくらいです。

少ないけど炭水化物をあまり好まないのか
野菜と肉があれば満足だから
一杯食べてしまっているのです。

なので体重の減りは残念ながらありませんw


やっぱりミックスナッツを
辞めなければ痩せないなー

と思ってはいるものの
なかなか辞められず。

まだダイエット本気モードのスイッチが
入っていないのかな。自分w


１日６食ダイエットの本も全部読み、
実践したいけど

６食食べる時間がないし

仕事の日はお昼を急いで食べてるから
なかなか難しい(>_<)


ダイエット本気モードの
スイッチが入ったら


ダイエットblogとして
毎日アップしていこうかなー
と思ってます！


とりあえず、最近食餌療法の
食餌メニューが手抜きになってるから


洋子さんからそば粉など
送ってもらうので

届いたらまた一日目の
基本メニューから始めよう


■□■□■□■□■□■□

今日は上の娘が熱をだして
仕事お休みー！


下の子(1歳半)が

「ねんねーねんねー」

と笑顔で私のところに来て
指を指して

何かを見てほしいと
しゃべっていたから見に行くと…








(笑)

ケータイ電話を寝かしつけてました


子どもの考えることは
面白いw w