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おはようございます
先日、某有名ファミリーレストランで食事をした…
(※画像はイメージです。当該店舗とは何の関係もありません)
木下です
最近子供チックな料理が食べたい年頃です。
(※画像はイメージです。当該店舗とは何の関係もありません)
ところで、昨日ニュースになっていたバター1万トン追加輸入の記事…
農林水産省は26日、前年度に引き続き品薄が懸念されているバターについて、10月末までに追加で１万トンを輸入する方針を固めた。（2015/5/27 0:51日本経済新聞 電子版より引用）
あっ、自分は日頃乳製品はほとんど食べません
ただ、苦手なだけです…
(※画像はイメージです。当該店舗とは何の関係もありません)
だからちょっとでも、乳製品が料理に交じっていると敏感に反応します。
(※画像はイメージです。当該店舗とは何の関係もありません)
自分が食べた料理にも、自分の舌は敏感に反応しました…
ただ、食べられない程度でもなかったので完食しました。
(※画像はイメージです。当該店舗とは何の関係もありません)
食後数時間すると、胸のむかつきでどういった体勢を摂とっても楽になれません
しまいにはたて続けにオウトロック
自宅に帰っても食欲が戻らず、摂った水分が今度はほぼゲーリー・クーパーという形で出ていく始末
手足のしびれが出て大変でした。
薄れゆく意識の中で、あのニュースに触れナットク
／
あのメニューの金額だったら、バターが使われることはないな！！
＼
(※画像はイメージです。当該店舗とは何の関係もありません)
これはあくまでも自分の推測ですが…
恐らく例のトランス脂肪酸が使用されていたのではないか
、もしくは、劣化した油を使っていたのではトランス脂肪酸とは…
トランス脂肪酸については、食品からとる必要がないと考えられており、むしろ、とりすぎた場合の健康への悪影響が注目されています。
具体的には、トランス脂肪酸をとる量が多いと、血液中のLDLコレステロール（いわゆる悪玉コレステロール）が増えて、一方、HDLコレステロール（いわゆる善玉コレステロール）が減ることが報告されています。
日常的にトランス脂肪酸を多くとりすぎている場合には、少ない場合と比較して心臓病のリスクを高めることが示されています。（農林水産省ＨＰより引用）
トランス脂肪酸については、食品からとる必要がないと考えられており、むしろ、とりすぎた場合の健康への悪影響が注目されています。
具体的には、トランス脂肪酸をとる量が多いと、血液中のLDLコレステロール（いわゆる悪玉コレステロール）が増えて、一方、HDLコレステロール（いわゆる善玉コレステロール）が減ることが報告されています。
日常的にトランス脂肪酸を多くとりすぎている場合には、少ない場合と比較して心臓病のリスクを高めることが示されています。（農林水産省ＨＰより引用）
すぐにわかるトランス脂肪酸
やはり健康を目指すには、ある程度の金額はかかりますね
まさに安物買いの健康失い
本日のまとめ
少しでも、安く美味しいものをという気持ちはよく分かります。
ただ、それで健康を害しては元も子もありません。
メニューの金額は、無防備に額面通りに受け止めるのではなく、色々な情報を集めて総合して考えて、あまりにも安すぎる場合は、何かあるなと疑ってかかった方が、健康を守るうえでは得策なのかもしれません。
しばらくはファミレスはいいっす。
少しでも、安く美味しいものをという気持ちはよく分かります。
ただ、それで健康を害しては元も子もありません。
メニューの金額は、無防備に額面通りに受け止めるのではなく、色々な情報を集めて総合して考えて、あまりにも安すぎる場合は、何かあるなと疑ってかかった方が、健康を守るうえでは得策なのかもしれません。
しばらくはファミレスはいいっす。
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