こんばんは＾＾紅茶とハーブの教室Lunarbow・ティーデザイナーみかまるです。
紅茶教室をはじめてから、毎年作り続けている『クリスマスプディング』ですが、生徒様達からも、一緒に作りたいというリクエストを頂いていました。
るなぼうのレッスンの分は、すでに作ってあるのですが、イギリスのお菓子にご興味を持ってくださる事は、とてもうれしいので、希望された生徒様達で作る事にさせて頂きました！
今回は、教室にプディングボウルの在庫が３つしかなかった事から、限定３名様だけの募集でした。
ご参加くださったみなさま、撮影部隊（一人だけれど＾＾）を買って出てくださったミカポンさんありがとうございました！
「これ、１人で作ったら嫌になっちゃいますよね！」
と、ことあるごとに発せられた言葉＾＾；
はい、たしかに、このクリスマスプディング、ひたすら下準備な作業が続きます。
ラボ生達の間でも、「家で作る事はないですね！」とのお言葉を頂いちゃっています＾＾。
クリスマスプディングは、みんなでワイワイ作るのがたのしいしお菓子認定です♪
実際に、イギリスでも、家族全員で Stir up Sunday（ステアーアップサンデー）に、作るという習わしがあるとの事。
かき混ぜる時には、東方三賢人に敬意を込めて、東から西に向かって混ぜながらお願いごとをするのですが、その順番も、お父さん→子供達→お母さんと決まっているのだそうですよ！
ほのぼのとしていて、温かそうですよね＾＾
ちなみに、今日は、ステアーアップサンデー。
みんなで、グルグルとお願い事をしながら、かき混ぜました。
願いが叶うといいですね！
お茶の時間は、昨年作ったクリスマスプディングを蒸しなおして、ブランデークリームと一緒に試食しました。
少し硬かったですが、香りもおいしさもバッチリでしたよ＾＾
今年のクリスマスは、クリスマスプディングも一緒にたのしんでくださいませ！
蒸らし時間が長いですが、気長に仕上げをしてあげてくださいね＾＾
クリスマスを待つ、たのしいワクワクな毎日を過ごさせて頂いております♪
※ 全ての写真は、おうち焼きたてパンのいい香り ミカポンさんが撮影してくださいました。ありがとうございました＾＾
＊次回のチャレンジレッスン
・２０１７年１月２９日（日）１０：００〜１２：３０（２．５時間）
・１月３０日（月）１０：００〜１２：３０（２．５時間）を予定しています。
・・・お知らせ・・・
＊９月からスタートしました『緑のくすり箱』は、全てのクラスで満席です。今後ウエイティングリストにそって順番にご案内させて頂きます。
＊チャレンジレッスンは、来年１月からスタートさせていただきます！
＊クリスマスラボ（るなぼう卒業生対象レッスン）は、残席３です。日曜日と火曜日がお席ご用意出来ます！
＊アドベントティーレッスンは、１１月２６日（土）１４：００〜開催します！
＊９月からスタートしました『緑のくすり箱』は、全てのクラスで満席です。今後ウエイティングリストにそって順番にご案内させて頂きます。
＊チャレンジレッスンは、来年１月からスタートさせていただきます！
＊クリスマスラボ（るなぼう卒業生対象レッスン）は、残席３です。日曜日と火曜日がお席ご用意出来ます！
＊アドベントティーレッスンは、１１月２６日（土）１４：００〜開催します！
いつもポチッと応援ありがとうございます。
クリスマスプディングをみんなで作ろう＾＾
さいたま市浦和の紅茶とハーブの教室Lunarbow（るなぼう） の生徒さまは、さいたま市をはじめ越谷市、蕨市、川口市、北本市、久喜市、新座市、鴻巣市、川越市、ふじみ野市、所沢市、都内各地、千葉県、栃木県、茨城県、神奈川県からお越しいただいております。