こんにちは＾＾紅茶とハーブの教室Lunarbowみかまるです。
写真は、るなぼうクリスマスレッスンの、クライマックスシーン＾＾クリスマスプディングをフランベしているところです。
見た目は、と～っても地味なお菓子で、フランベしてあげなかったら、ちょっと地味すぎてかわいそうになっちゃうかもしれませんね＾＾
このクリスマスプディングは、るなぼうでは、ラボ生といっしょに作るレッスンがあるのですが、みなさん、声を揃えて「一人だったら絶対作らなそう～＾＾」とおっしゃいます＾＾；
たしかに、材料を揃えるのも、ひたすら準備するのも、ちょっと手間がかかるのね＾＾
でもね。クリスマスレッスンでは、みなさんに「おいしい～」「作りたい～」って言って頂けるのです＾＾
地味だけど、とっても美味しいという事なのですね♪
「来年はラボ生になって、一緒に作ります～」ってうれしいお声も聞けて、わたしも、地味なクリスマスプディングもニンマリですよ＾＾
さて、そんな「ひとりでは絶対に作らなそうなクリスマスプディング」のレッスンレポを、ご紹介させて頂きます。
＊なんと次の日に食べようとされていたPearFlowerの関根加奈さん。クリスマス当日は、フランベに挑戦されると予告されていますよ＾＾
＊ラボでの実験、検証をとっも楽しみにしてくださっているリーバルカフェの瀧田きよみさん。紅茶の茶葉でのお菓子作りの実験には、軽くショックを受けていたのだとか＾＾
また、来年もクリスマスプディング作りなラボを開催出来たらいいな～＾＾
昨夜、募集を開始いたしました１月の初心者様対象のチャレンジレッスンに、お申込みくださったみなさま、ありがとうございます。
ブログでも、準備が整い次第ご案内いたします。
いつもポチッと応援ありがとうございます。
ゆっくりお茶しましょ＾＾
さいたま市浦和の紅茶教室Lunarbow（るなぼう） の生徒さまは、さいたま市をはじめ越谷市、蕨市、川口市、北本市、久喜市、新座市、鴻巣市、川越市、ふじみ野市、所沢市、都内各地、千葉県、栃木県、茨城県、神奈川県からお越しいただいております。