昨日は塩分控えめということで
酢の物を作りました。（あと煮物）
大根 人参 キュウリを薄くスライスして軽く塩でもんで、洗ってお酢と白味噌とマヨネーズで和えてみました。
私的には歯応えがあって美味しかったんですが、もっと細く切ったほうが良かったみたいf(^^;)
あと大根とひき肉をつゆ、ミリン、お酒で煮込みました。
大根に味はしみたんですが、味が濃かったかなf(^^;)
朝は昨日の残りの薄くスライスした大根、人参、キュウリを使って作りました。
人参は薄くスライスして大根などと一緒にすると人参くささがなくなって食べやすいです。（＾‐＾*）
キュウリをさらに一本薄くスライスして食べやすく切ります。それに缶のマグロ、コーンを入れて、お酢とあおじそドレッシングを入れて最後によくかき混ぜた納豆を混ぜ合わせたらできあがり(o^o^o)
いっぱい食品を食べられて良かったです☆