食欲の秋がやってきましたよぉ(*≧∀≦)ゞ
わたしさ、、、蓮根が大好きなの。。。
蓮根のレシピと言えばわが家はコレ!
蓮根とお肉のピリ辛(*≧∀≦)ゞ
小さい時からの大好物。
彩り良くないけれど、このバランスが完璧だから、いいの。。。
これに緑のものは入れたくない(笑)
蓮根を一口大にゴロゴロと切る。
こんにゃくは、手でちぎる。
牛肉も適当にね。
鷹の爪輪切りにね。
フライパンをよく熱して、ごま油で炒めるだけ!
味付けはお酒、味醂、お醤油、白だし。
大ちゃんはコレでご飯を何杯も食べていた。
ん〜。。。
やっぱり焼酎だなぁ。
9月生まれの人( •ॢ◡-ॢ)-♡
お誕生日
おめでとうございます🍾
美味しいもの食べて、美味しいお酒飲んで、楽しい1年にしてねぇ( •ॢ◡-ॢ)-♡