かぼちゃを使い切ることが出来ずに、中途半端になんとなく残っていたら、お試しあれ。
たしか、うんと前にアップしたとは思うんだけれど、、、再度アップですヽ(* 'ー')ﾉ
かぼマヨのレシピです。
もう、この画像見ただけで分かっちゃうとは思いますが（笑）
かぼちゃ 7ミリくらいのスライス
皮は、落としてます。
しめじ ほぐす
大きいのは、半分にさく
ベーコン 適当に切る
私はブロック状のを使うから、
拍子切りにしてます。
フライパンに、クッキングシートを敷いて、かぼちゃ敷き詰め、その上にしめじ、ベーコンをばらまく。
ブラックペッパーをガリガリとする。
マヨネーズをピューーーーーっとまわしかける。
その上にチーズをふりかける。
蓋をして、8分くらい中火にかけるだけ！
こんな感じね。
わたしは、簡単なものしか作らない（笑）
ブランチにもってこいです。
ワイン飲みたくなります。。。
渋くて重いリーズナブルなチリワインが（笑）
スガシカオ 愛について を聴きながら
ただひとつ 木枯らしに凍える日には
かじかんだ手を温めてほしい
すばらしく すばらしく 毎日が過ぎて
悲しみに出会う時は 涙を流そう
夜が来て 温かいスープを飲もう
明日もきっと 寒いから
今朝は、豚汁を作っておいたから、夜はそれで温まろう。。。