西太后も愛したという包子の名店、 「狗不理（ごうぶり）」で、
たらふく包子を堪能したものだが、日本初出店の店舗が、
池袋の西武百貨店にある。
以前から行きたいと思っていたが、太田先生と二胡仲間たちと来訪がかなった。
ごうぶりといえば、やはり包子
写真とったのはいいが、おまぬけにも、つみあがったせいろだけ撮影して
食べるのに走ってしまった・・・
ごうぶりは、包子だけでなく、他のお料理も、お洒落チックで美味しい
珍しい中国野菜・川七の冷菜がヒットだったかな！漢方くさかったけど、
胃がスッキリする感じ。
あとは、ピータン豆腐ごうぶり特製ソースかけ、トンポウロウとか！
どうしても日本ナイズされて、上品にまとまってしまっているが、
百貨店のレストラン街のお店だからいたしかたないだろう。
しかし・・・
あ～、母の日イベントの作品づくりに集中してしまっていて、
二胡の練習が全然できてない
明日みっちりやらなくちゃ
