できそこない主婦 みみぴ ですが 一応 主婦ですヾ(@^(∞)^@)ノ
で 年間 7割がた ご飯作ってます・・・ (当社比)
その中で 友達に 評判が良い 定番メニューを 本日 大公開
ピィ助 出産物語・・・ すっかり書き上げ あとは 公開するだけとなり
ちょっと 飽きてきまして …∵ゞ(≧ε≦● )プッ 。。 休憩で~~す
しかも 張り切って 写真が多いので 携帯の方は スルーしていただいて・・・
まず ブログ人生初(こればっか言ってるけど) お料理紹介は
餃子
うちの餃子って とーたん実家の餃子をまるごと輸入してるんだけど
ちょっと 変わってるんぢゃないかな??
まず たまねぎと 大雑把にみじん切りして サラダ油で 炒めま~す
携帯片手に ブログ読みながら炒めてると こんなふうに 焦げちゃうので
よい主婦は お料理に 集中しましょう~~(* ̄Oノ ̄*)
挽肉を 投入します
うちは ぶ~ちゃんと も~も~ちゃんの 逢引 ぢゃなわ 合挽き合体肉ですね
火が通ったら 細かく刻んだ 韮をいれま~~す
いけね どっかのお料理番組みたいに グッチくんグッズで いけばよかった・・・
と ここで 急遽 取り出した ひっくりかえるくん
よく炒めたら 中華だし 塩こしょう で味を しっかりつけちゃいます
そして 火を止めて おろしニンニクを ちょっと入れると おいしく なりなりよ
あら熱が取れたら 皮で 普通の餃子と 同じ要領で 包みましょうヘ(゚∀゚*)ノ
4歳9ヶ月にして 餃子を包みます
すっかり 元気です ご心配いただいていました みなさま ありがとうです
みぃちゃんにも そのメールやコメント 見せました。 自分がみみぴちゃんだと
思い込んでいる みぃちゃん・・・ とっても げんきづけられておりました~~~
そんでもって 三つ 自分で作って 楽しみにしてたのに ぐずぐずしていて
2歳間近の 弟 ピィ助に 全部食べられちゃってヤンの・・・ d(*´ω`*)b
フライパンに ちょっと 多めの油をいれ 熱くしたら 餃子 投入
具は 全部 火が通っているので どちらかというと 皮を 焼くだけです
昼寝に失敗したピィ助が 夕方 焼き始めたと同時に ぐずりんぐずりんしていて
火を入れたり 止めたりして焼いたので 固かった・・・ が カリカリ感さえあれば
おいしくいただけます
余った餃子は 片栗粉をかけて ちょっとづつラップして 冷凍(°∀°)b
そうすると 半解凍で 焼けば お弁当のおかずになるそうです (オット談)
水をたさないので お弁当の中で 柔らかくならなくて 便利だそうで・・・
お弁当を作らない だめ主婦 【―_―川】 オットから の覚書きでござる
ってことで たまねぎ主役 という ちょっとびっくりの 餃子でした~~
いかがでしたか
みみぴも たまには 料理もしてますv(≧∀≦)v がははははは
具が余ったら タマゴであえあえして オムレツみたいな韮タマみたいな 卵焼き
で 後片付けも できますね
これ ゼッタイに シリーズ化できないわ・・・
レパートリー あと 2個くらいだわ・・・ 連載ごっこには 向かない内容ですが
写真撮りながら お料理っての 初めてやり 楽しかった ィェ━━v(o´∀`o)v━━ィッ★
HALさんの
卵焼きで ハートってを見て 感動して 真似しました
いつもは 可愛いイラストで あったかい家族を描いてる ステキママのブログなんだけど
何回か かわいいお弁当の内容が続いたのよね~ あさちおこさんへの プレゼント記事
だったのかな?? とっても 面白い数日間でした。 あさちおこさんが それを見て とっても
上手に完成させていた記事はこちら★ どっちも 無許可掲載・・・ いいかしら??
おしまい
とうぶん こっち一本でやります。 クリック おたのもうすでごんす
今日 午後1時に ピィ助の 緊急★無痛分娩シリーズ?? 出します
そんなタイトルだったっけ?? まぁ いっか。
たぶん あと 2回です