北海道3日旅のお食事の〆は、スープカレー
正直、スープカレーまでたどり着けるとは思っていませんでした。
頑張りましたー
3日目のラストのお食事です。
朝ごはんは、ホテルの和定食を堪能したので、お昼になってもお腹が空かないけど、
中島公園を散策していたら、そろそろ食べられそうな気がしてきて
行きたかったお店のある狸小路まで、30分ほど歩きました。
行きたかったお店は
10月にNHKで、大泉洋さんとさんまさんの札幌を旅する番組で紹介され（といっても、NHKなので店名は出なかったと思うけど）
特徴あるスープカレーなので、すぐ検索で出てきました。
「SOUL STORE」（ソウルストア）
狸小路と言っても、はじのほう。南三条西７丁目。プリンスホテルが見えるくらいの位置です。札幌の住所はわかりやすくて良いですねえ。
お店は２階なので、階段に並びます。
平日の金曜日。並び始めてから食べはじまるまでちょうど１時間くらい（13:15～14:15）、ワクワクしながら並びました。その間にもっとお腹が空きますようにと願いながら
13:30くらいには、並んでいる人の分でお昼のスープが終わりということで、行列に並べないようになりました。セーフ！
順番が近づくと、メニューが渡されて、少しすると注文をとってもらえます。
なので、席に着いた時には、ほとんど待たずに注文通りのカレーが運ばれてきます。合理的。
スープの形状、スープの辛さ、ご飯の量が選べます。
私は、チキンカリー 1100円
スープがクラシック、辛さは普通、ご飯も普通（半分夫へ）。
骨まで食べられるくらい柔らかくなったチキンレッグ２本、ゴロっとお野菜が７種類。棒状のゴボウは柔らかく蒸してあるものを天ぷらにしてあります。
夫は、５食限定の
鶏団子とパリパリ揚げゴボウ 1250円
スープはクラシック、辛さは中辛、ご飯は普通。
ふわっふわの鶏団子、ゴボウのパリパリ揚げがたっぷり乗ってて、ゴボウの天ぷらも乗ってました。
スープは、スパイスと出しが効いていて、ココナツの香りもして、ほんとにおいしいお味でした。
お野菜は大きめにカットしてあって、食べごたえがあり
基本的に、北海道のお野菜が使われているようです。
厨房では、巨大な圧力なべがシューシューしていて、きっとお肉やお野菜を丁寧に蒸して柔らかくしているのですね。
お店の方の真面目さが伝わるお店でした
