バクのテキサスな日々 in ダラス☆ -24ページ目

バクのテキサスな日々 in ダラス☆

怪獣1号(7歳)・2号(4歳)を引き連れて米国テキサス州ダラスで
お料理に子育てに大忙し。そんなバクのテキサスな日々・・・

さてさて、旅行2日目はマスタング島の北のポートアランサスから小さなチャーター船に乗ってセントジョーズ島へ行って来ましたよ!

セントジョーズは個人の所有地らしく、島に渡るにはJetty Boatという会社のボートで渡るしかありません。

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小さい船が1-2時間おきに送迎に来ます。大人は$12で子供は$6。ただ、我が家の2才&5才は無料でした!嬉しい誤算。

人も少なく、波も穏やか。浅瀬が続き、貝がらの宝庫と言うことで、のんびりしたい方にはとにかくオススメ☆

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難関はトイレなどの公共設備が全くないのです…(笑)。女子には辛いよね…。我が家は9時の便で島に渡り、12:10分の便で戻ってきました。

帰りの便では野生のイルカにも遭遇。船着き場には海亀がいたり、子供達にはかなり受けの良い船旅になりましたわよ~。

私的にはかなりオススメスポットです。また行きたいです。
週末に旦那の実家のAustinまでやってきたので、そのまま2泊3日追加で足を伸ばしてコーパスクリスティに行ってきました。

一号ちゃんが「ビーチに行きたい」とずっと言っていたのでね~。フロリダに行くか悩んでいたのですが、いい機会だったのでテキサスの南部にあるコーパスへ。

ダウンタウンに入ると海沿いにパームツリーで観光地気分満載なのです♥

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今回泊まったホテルはダウンタウン寄りではなく、ちょっと先のノースパドレ寄り。荷物をおろしたら早速海に向かいま~す。

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日曜日の昼だったので結構人は居ましたが、ゴミゴミした感じは全くなく。砂遊びに水遊びに大満足♥晩ご飯までたっぷり遊びました。

晩御飯はダウンタウンの人気店、Waterstreet Oyster Barへ。午後4-6時はHappy Hourで牡蠣やエビが半額なのです。

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新鮮な牡蠣に満足~。ご飯の後は浜辺沿いを歩き、ホテルに戻ってシャワーを浴びたら子供達はバタンキューでした(笑)。

やっぱり外で遊ぶって心身共に健康的ですな。


昨夜子供たちにアンパンマンの本を読んであげたら、無性にアンパンが食べたくなったバクです(笑)。

おまけに何故か朝5時に二号ちゃんに起こされたので、これはもう、作るしかないかなぁと思いましてね。

朝日に輝くあんぱん♥

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お花の形のはノーマル。

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丸いのは…

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何と中にこんなものが!

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ゆきらいんさんの大福あんぱんに初挑戦。

http://cookpad.com/recipe/455163

これも白玉粉の代わりにモチコでできました。モチモチ感がとっても美味しかったです。

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早朝、無事に親知らずを2本抜いてきました。お医者さんに点滴を入れられ、はい今から麻酔を入れるので30秒ぐらいで眠くなるからねえ~と言われたことは確かです。



で、気がついてみれば二本とも無事に抜けてました(笑)。

あっけない…あっけなさすぎる…こんなことなら4本抜いてしまえば良かったと思いましたわ。

幸い痛みも腫れもひどくなく、痛み止めも最高二錠というところを一錠のみで今まで無事に過ごせています。

きっと今日は私があまり使い物にならないであろうということで(笑)、お友達が子供ちゃんを連れて我が家の娘たちと遊びに来てくれました。

でテレビを見ていたら出てきたのはみたらし団子…

猛烈に食べたくなりまして、キッチンを除くとMochikoとお豆腐あるではないですか!

もちこで作ったことがなかったので果たしてできるのかわかりませんでしたが、迷わず挑戦。

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モチモチ感はちょっと足りませんが普通に美味しいみたらしができたよー☆

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子供たちにも受けがよく。これからは頻繁に白玉団子が登場しそうです♥

レシピは人気レシピのこちら👇

http://cookpad.com/recipe/431733

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今日のランチはお友達と集まって豆乳鍋!

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お野菜たっぷりです。キャベツ人参ごぼうに玉ねぎ、キノコもたっぷりたっぷり!

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デザートは新作の(?)塩キャラメルマカロンと抹茶アイスクリーム。

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実は明日の朝親知らずを二本抜くことになりまして…今日いろいろな人に経験談を聞いて、ビビリに入り。やめておけばいいのにグーグルで画像サーチしてさらにへこんでいる最中です(笑)。

ご飯も数日は難しいようなのでダイエットにちょうどいいか…

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