バクのテキサスな日々 in ダラス☆ -25ページ目

バクのテキサスな日々 in ダラス☆

怪獣1号(7歳)・2号(4歳)を引き連れて米国テキサス州ダラスで
お料理に子育てに大忙し。そんなバクのテキサスな日々・・・

今日は一号ちゃんが学校に行ってる隙にお友達の家でランチ。

「天丼が食べたい!」とのリクエストだったので、ワタクシ、揚げ物出張サービスに出かけました(笑)。

マイタケ、オクラ、シシトウ、エビ、そら豆、カボチャ、サツマイモ、ゴボウなどなど…

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どんどん揚げていくよー!

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大人4人幼児2人ですが、山盛り(笑)。

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これをそれぞれで好きな具を乗せて天丼に。

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いや~、非常に美味しかったですわ♥

デザートにメロンのフローズンヨーグルトと

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キャラメルバナナチーズケーキを持っていきました。

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腰が重くてなかなかしない揚げ物ですが、こうやってみんなで大量に作ると良いものですな。

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旦那か先週、Central Marketで発見したこちらのスナック…

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ボリボリ食べてたと思ったら、「ジャパンのあの美味しいポテトのみたい…」と言うので食べてみたら…

あ、本当だ~!

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ジャガリコ大好きな我が家の娘達も大喜びですの。

で、追加を買いに出かけたら、美味しそうなエビが売っていたので、晩御飯はパエリア~。

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お焦げもできたよ♥

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あ~、お腹いっぱいですな。

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今日は久々にこちらの大行進。

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行進の後は井戸端会議…

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どんな噂話をしていたのやら?

子供たちはこのクッキーを使ってお母さんごっこ(笑)。

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笑がとまらない感じでしたわ。

話は変わりますが、先日お友達の家にウサギの赤ちゃんを見に行ってきました。

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動物大好きな二号ちゃん、大喜び♥

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手のひらサイズ♪


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週末に行ったバーガー屋さんの話です。

LA BURGERという名前のこちらのバーガー屋さん。なぜLAかというと、ロサンゼルスで人気の韓国メキシカンのフードトラックからアイディアを得たたレストランだからだそうな。

http://www.la-burger.com/

とういうことで、バーガーとは言っても韓国風バーガーなのです♪

私はキムチが乗ったK-TOWN。

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これがね~、予想以上に美味しかったのです♥

旦那が頼んだカーリーフライもカリカリ。

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キッズメニューから子供たちに頼んだミニコーンドックもペロッと完食したので美味しかったかったのでしょう(笑)。

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今回旦那の気が乗らなかったので注文できなかった、キムチフライを次回は頼んでみるぞー!

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数人のお友達から今Trader Joe'sで爆発的に売れている人気商品があると聞きましたよ~。

1日に入荷される数が限定されていて、8時の開店を待って続々と人が買いに来て、ほとんどの日は8時半に売り切れらしい!なんてこったい!

ところが偶然先週末に朝一でトレジョに行く機会があったので、ぞろぞろと流れる人の波に沿ってこちらの商品ゲット☆

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クッキーの味がするピーナツバターみたいなものなのです…お味は…微妙に普通…(笑)。

私が行った時に並んでゲットしていたのはアメリカ人のオヤジばかりでしたが、これってアメリカ人的にはものすごく美味しいものなのかなぁ?いや決して美味しくないわけじゃないんですけど、レアだから売れているのか、それとも本当に美味しいからうりきれているのか…どちらなんでしょうかね~。

私としてはこちらのコーヒー味のアイスの方がダントツ美味しいのです♥

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お試しあれ~。

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