ジャスミン&ホワイトチョコ

冷凍庫に入れてあった卵白を使って、昨夜焼いたマカロン。今朝コーヒーと一緒にいただきました。

ジャスミン茶の葉を生地に、中のクリームはジャスミン茶を使ったホワイトガナッシュ。

子供がいないところで、優雅に食べたい、大人味(笑)。




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