先日
21歳でパパになった
当社の最年少店長である
久保田コータ店長とお祝いも兼ねて
食事した。
右がコータ店長
左は知らない酔っ払い。
でもホントに凄いよね。。。
自分の21歳を思い返すと
家庭もって父親になるなんて
全く想像がつかない。
実際
こいつなんて30歳にもなるのに
只の○ホだし。
アルバイトで同じ21歳の大学生。
ずーっと社員になれ！ってくどいてるのに
全くその気にならない。
対案で
空調のメンテナンスを覚えたら
専任で指名してやるから、けんが100店舗に
なった時、そのメンテナンスだけでそれなりに食えるぞ。
なんて提案したら、
目を輝かせやがった。 ア○な奴め
人生色々
何が正しくて
何が誤りかわからないけど
一生懸命やってれば
なんだっていいけどね。
オチなし
一昨日
直営全店舗の
アルバイトリーダーさんを
集めた第2回キャストリーダーＭＴを行った。
今まで。
サービスを無視してきた。
「接客の良い店」で売れたいとは思わなかった。
だけど
そろそろそう言う訳にも行かないだろうと思って
始めた改善活動
その一つが現場の最前線に居る
アルバイトさんのリーダーを集め
お店で起こっている現実と
優先順位の高い改善業務の吸い上げを
する為に、各店舗から改善案を持ち寄って頂く。
そしてその中である事案に絶句をした。
某○わたき 野○野店より
上がってきた改善事項の一つ
★トイレの清掃チェック表を作る
・・・。
・・・。
って言うか
何で無いのよ？？？
そして次が更に強烈
★お客様を見て挨拶をする。
・・・。
・・・。
マジかよ・・・
そのレベルかよ・・・。
とまぁ
同業の経営者の方が見たら
如何に当社の運営レベルが低いものか
おわかり頂けるかと思います。
注
勿論全店こんな状況ではありませんので！
しかしこうした活動により、
今まで出来ていなかった事が
出来る様になっていくわけでありまして。
去年に比べて今年。
今年に比べて来年と。
どんどんお店が良くなっていくのを
実感できていけたらと思ってます。
懇親会の風景
後輩 がオランダで遊んでいる最中
僕はしっかり働いて居る。
新しい物件がドシドシ動いている。
・埼玉県蓮田市
・埼玉県草加市
・神奈川県川崎市
・神奈川県横浜市×2
・千葉県八千代市
・神奈川県藤沢市
6月一杯までに全部出店を決めたい。
年間30軒店出すとなると。
それなりの店舗開発をしないと出来ない。
しかしウチには専任の担当者なんて居ない。
物上げから内装の監修
契約交渉から契約書のチェックまで
全部自分で行う。
それが一番意思決定が早いので
取引先も喜ぶ。
開発ってストレスも溜まるけど
交渉成立した時とか
オープンしてお客様で行列してる絵とか見ると。
何ものにも変えガタイ
感動があるんです。
僕は根っからの立地開発マンなんだと思う。
オランダで遊んでる○ろ君
ドンドン先に行っちゃうよー。
更に後輩の横山社長 は
もっと先に行っちゃってるよー。
それは突然やってくる。
ガセじゃなければ。
本日
フジテレビの夕方の
スーパーニュースにて
弊社が紹介される予定とか。
北関係のでかいニュースがなければ。
２ヶ月ぐらい前から
撮りをしていた番組なのですが。
楽しみです。
ワンセグで楽しめる方は
６時台ぐらいからチェック頂けると。
注
ガセだったらスイマセン。
