今年最初の当社にとって一番大きなニュース
名古屋で寅”衛門を経営する
赤塚元気 さん率いるジャパン興業さんとの取り組みによる
「ステーキハンバーグ＆サラダバー けん 東海店」
のグランドオープンがいよいよ2月1日に迫っています。
郊外で高いコストパフォーマンスの商品を
日本一のサービス集団がオペレーションしたらどうなるか？
日本一付加価値の高いステーキハウスを作ろう！
と決意しここまでやってきましたが
いよいよかなり本物に近づけそうな
気持ちになっております。
研修でお預かりした
ジャパン興業さんのスタッフ様に。
当社のスタッフはカルチャーの違いに
驚かされました。
人間として。
生き方
ホスピタリティ
志
全ての面で真っ直ぐで情熱的な
ジャパン興業のスタッフさんとの関わりが
当社のスタッフにおいて大変に大きな
影響を頂く事が出来ました。
立ち上げで現場に入っている
玉那●MGより。
「本当に今回のチャンスを与えてもらって
ありがとうございました！」
と電話をもらった時
あのずるがしこく、要領の良い、心の汚れた彼ですら
そんなに素直になれるものか？！！
と僕自身驚いた影響頂きました。
この度
けん東海店を立ち上げる3名の侍
ねこちゃん
ゴッホちゃん
ゲットちゃん
・・・。
侍と呼ぶにはあだ名がちょっとおかしいが・・・。
でもホントに彼らのポテンシャルは凄いんです。
松戸店の研修では。
店の外で3人で朝礼をするのですが
大通りの6号沿いでやると、車で通過する
ドライバーからの注目が高く
事故でも起こしたら危険なので
裏でやって頂くと
今度は周辺の住民の方が驚いた様子で
その様子を眺めていたりと
約3週間の研修期間に非常に松戸店に
良い影響を与えて頂きました。
ホントにみなさん。
ありがとうございました！！
そして何卒
ステーキハンバーグ＆サラダバー けん東海店
を宜しくお願い致します！！
住所 愛知県東海市名和町三番割上12-1
TEL 052-601-6100
あと2月1日
ステーキハンバーグ＆サラダバー けん本郷台店も
同時オープン致します！！
こちらも何卒宜しくお願い致します！！
住所 神奈川県横浜市栄区鍛冶ケ谷１丁目１５-１
TEL 045-898-2914
