けん柏の葉キャンパス店
ビフォア
アフタ
いやー。
うける。
看板変えただけ。
厨房設備が丸っとなかったので
新規購入。
先日読んだ日経レストランの中で
敬愛してやまないサイゼリアの正垣社長が
こんな事をおっしゃってました。
「ROI30％以上を目指せ」 とあります。
ROIとは 「投下資本利益率」の事
投下資本利益率（％） ＝ 営業利益÷投下資本（総資本＝総投資額） が計算式
9月末で丁度丸一年が経過した
けん松戸店を当てはめると
2008年10月～2009年9月の累計営業利益額が【2500万円】
総投資額は敷金から、仲介手数料、改装工事代金、開業費
全て入れて 【1500万円】でした。
営業利益【2500万円】÷総投資額【1500万円】＝ROI 【166％】
でした。
松戸店以降出店した
鎌ヶ谷、船橋、北山田、川口青木、蒲生、狭山ヶ丘、成田、東松戸
の全ての直営店もこのペースでいくと全てROI 100％越えが可能です。
北山田と狭山ヶ丘に関しては多分250％ぐらいいくと思います。
ROI100％越えとは
初期投資を一年で全額回収すると言う事。
当社の直営は100％じゃ遅いんです。
最短は5ヶ月回収のお店があります。
彼 の店みたいに「生ハム」とかふざけた名前の店の狭小物件で
総投資300万円で300万円回収しました。
なんてスケールではありません。
一店舗で年間3000万円以上の償却後利益を作る店を
量産出来る仕組みが出来上がりました。
あとはひたすら出店するのみです。
そしていまより購買力がついたら
もっともっとクオリティの高い商品を導入して
値段は変わらず商品の質を上げてお客様の満足度を
高めて行きたいと思います。
最後に
昨夜。
当店の3店舗に同時に空き巣が入りました。
完全に狙われました。
強盗へ告ぐ
夜間店に現金はありません。
警察への見回りを強化してもらっています。
早く捕まってください。
本当に怒ってます。
