2009年8月
ステーキハンバーグ＆サラダバー けん
幸手店、狭山ヶ丘店、味の素スタジアム店、成田店
の4店舗をオープンさせました。
11日にオープンした狭山ヶ丘店は
8月は営業20日間で1150Ｍ（税抜）を売上る見込みです。
75席しか作れなかったので多くのお客様を
お待たせしてしまいました。申し訳ありません。
上旬は天気の影響もあり
お盆休みに入る前に若干焦りましたが、
お盆休み以降、例年以上のご来店を頂きました。
会社全体売上も単月で4億円にギリギリで届きそうな
ところまで行きそうです。
昨年同月対比で200％を軽く超えそうです。
随分昔のようですが、丁度一年前の9月15日
リーマンブラザーズの破綻から起きたリーマンショックからもう一年。
金融・不動産業界は大変な事になっておりましたが
そんな世間の風も僕らのこの一年間には大変な追い風と
なりました。
賃料が下がった。
撤退企業が増えた為居抜き物件が増えた。
人材が採用しやすくなった。
消費者心理が冷えた為、お客様が価格に敏感になった。
等など。
正直一年前に今の状況を予想出来ていたかと言うと
ここまでとは想像していませんでした。
その為一年後どうなる？と聞かれても
どうなのか判らない。ってのが事実です。
驕らずに。ブレずに。
今まで取組んで来た事を引き続き継続して行きたいと思います。
9月はショッパーズモール横須賀、東松戸
そして初進出であります愛知県での出店が決定しています。
愛知でうまくいったら西での出店を本格化させようと思います。
東北地方は先々月出店した福島県のいわき泉店が大爆発中。
すでに増店を検討しています。
年内には宮城は仙台での出店を検討しています。
兎に角この一年は攻めて攻めて攻めまくります！
なので銀行さん。
お金貸してください （笑）
最近スイッチが入って若干面倒な
彼には 絶対追いつかれ無いぐらい
逃げ切りたいと思います
