無事楽しく開催されました。


今年3回目になるフードリンクセミナー祭り


早いもので2年前の第一回のフードリンク祭りの一部で

講演したのは僕と武長さん。


僕の30分の持ち時間は

武長さんのノープランの有難いお話で

10分程削られる事に。


残った時間で一生懸命お話しました。


その半年後ぐらいに

ご要望を頂き単独講演を行いました。


武長さんには来なかったのかなぁ??




昨年は

APカンパニー 米山さんと

ちきちきの坂井さん

アクアプランネットの福政さん


のお三方


その後米さんはぐるなびセミナーなどで

定期的に講演活動をしている。



今年のお三方


㈱のろわの澁谷さんは今回のセミナーのタイトルに

ちょっぴり相応しくないので敢えてコメントしませんが。


㈱エスエルディーの青野社長と

㈱サブプライムのまろちんこと花光君に

ついてのコメント



青野さんはいい男である。

23歳で起業して、店作りもとってもスマート。

経営者として飲食店のオーナーと言うより

実業家と言う感じ。

学生の頃とか結構遊んでただろうなぁ。いい意味で。

彼のお店に来店する20代前半の子達の

カルチャーが既に僕はわからない。

これは坂井さんとも話した。

そのあたりのターゲットに最も強いのが青野さんだろうな。

向こう2年で15店舗の出店予定とか。

脅威です((((((ノ゚⊿゚)ノ



そして次はまろちん

昨日彼は小学校の頃新聞配達で生計を

立てていた話をした。

そして1000万円の22歳で貯金した話をしてくれた。


その辺で飽きた僕はブログを更新していた。


なので途中は記憶してない。


しかし最後に言い放ったのが

今年の外食アワードを狙っているという事。


そして打倒井戸を掲げているという事。だった。



まろちん


俺は既にまろちんに負けてるよ。



俺はあんなお客さんをナメタ店作れないもん叫び




トイレがない店とか。



だから頑張って下さい。


そして狙ってください。





日本歌謡大賞



まろちんなら出来る。





頑張れ





まろちん