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当選いたしました
届いたのはコチラ
JA熊本さん 大切に活用させていただきます
この＜はちべえトマト＞を使って一品。。。
トマトと根菜のチーズ焼き
【２人分】
トマト １個
ズッキーニ １/２本
南瓜 １/８個
桃屋きざみにんにく 小さじ１
フライドオニオン 大さじ１
オリーブ油 小さじ１
クミンパウダー（orカレー粉） 小さじ１/２
ピザ用チーズ 好きなだけ
ブラックペッパー 少々
ズッキーニ・南瓜は５mm程のスライス、トマトは半月１cm程にスライス
シリコンスチーマーに南瓜を入れレンチン
（６００W ２分）
（６００W ２分）ズッキーニを加えてさらにレンチン（６００W ２分）
（６００W ２分）きざみにんにく・フライドオニオン・オリーブ油を加えてざっくり混ぜ
水でざっと濡らした耐熱皿に盛り、上にトマトを並べる
クミンパウダーを振りかけ ピザ用チーズをのせてオーブントースターで１０分
お好みでブラックペッパーをかければ。。。。。完成
耐熱皿を使うときはいつも、油は塗りません！
水でざっと濡らせば
こびりつきにくくなりますよ～
こびりつきにくくなりますよ～じゃが芋やレンコンも美味しくてオススメです
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