【コメント欄閉じさせていただいてます】
【レシピブログモニター】
当選いたしました
届いたのはコチラ
ヤマキさん 大切に活用させていただきます
こちらの【割烹 白だしレシピ】からちょっぴりアレンジした一品。。。
白だしゆずこキンピラ
≪２人分≫
れんこん（薄切り） １節
人参（薄切り） １/４本
豚ばらスライス １枚
ごま油 小さじ１
みりん 大さじ１/２
【割烹 白だし】 大さじ１
柚子こしょう 小さじ１/２
（お好みで増量可
）
）白ごま 少々
れんこんは酢水（分量外）にさらしてから水気をよく切っておく
ごま油を熱したフライパンで、豚肉・人参・れんこんを炒める
全体に油がまわったら、みりん・【割烹 白だし】を加え汁気がなくなるまで炒め煮
柚子こしょうを加えてざっと混ぜ、器に盛って白ごまをふれば。。。。。完成
