≪9月13日木曜日の献立≫
手羽元のBBQ&塩麹グリル
きゅうりのホットピクルス
トマトサラダ
かぼちゃと玉葱のお味噌汁
手羽元のBBQ&塩麹グリル
手前が<BBQ> 奥が<塩麹>
手羽元 10本
塩麹 大さじ3
コナコースト 〝TROPICAL SWEET'N SPICY〟 大さじ3
これ
<トマトベースのピリ辛+パイナップルの甘味>
手羽元を半量ずつビニール袋に入れ
塩麹・〝TROPICAL SWEET'N SPICY〟をそれぞれに加えて もみもみ
そのまま冷蔵庫で一晩放置
魚焼きグリルで焼けば。。。。。完成