≪８月２１日火曜日の献立≫
カレー風味 鶏つくね甘酢あん
レタス＆韓国海苔の塩昆布ナムル
トマトサラダ
味噌だれ冷奴
しめじと油揚げのお味噌汁
【レシピブログモニター】
当選いたしました
届いたのはコチラ
ハウスさん 大切に活用させていただきます
こちらから【GABAN クミンパウダー】＆【GABAN あらびきガーリック】を使って一品．．．
カレー風味鶏つくねの甘酢あん
＜肉だね＞
鶏むねひき肉 ２００ｇ
塩麹 大さじ１
酒 大さじ１
【GABAN クミンパウダー】 ５ふり
【GABAN あらびきガーリック】 ３～４ふり
コショウ 少々
人参（みじん切り） １/３本
ピーマン（みじん切り） ３個
＜甘酢あん＞
ケチャップ 大さじ２
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
酢 大さじ２
砂糖 大さじ２
水 ５０ｃｃ
コショウ 少々
サラダ油 適量
水溶き片栗粉 大さじ１
＜肉だね＞を粘りが出るまでよく混ぜ、人参・ピーマンを加えて等分に成形する （１）
＜甘酢あん＞をあらかじめ合わせておく
サラダ油を熱したフライパンで（１）を両面焼いて一旦取り出す （２）
同じフライパンで＜甘酢あん＞を温めて（２）を戻し入れ、ひと煮立ちさせる
水溶き片栗粉でとろみをつけて、器に盛れば。。。。。完成
つくねに加えるのは何でもOK お好みでどうぞ
＜キノコ・ひじき・れんこん・ごぼう etc．．．＞
＜ホテル ”城市商旅” １Fエントランス＞
空港からは＜お約束の！？＞ 免税店経由でホテルに到着
＜夏休みの それもお盆時期に超格安で見つけたツアーなので 文句を言ってはいけません＞
今回のお宿はコチラ
【城市商旅～City Suites～】
台北市南京西路１６９号
＜迪化街の近くです。＞
＜ロビーラウンジ＞
淡い褐色系のインテリアがモダンで落ち着いた雰囲気。
フロント＆ロビーラウンジは２Fにあり
１Fには個室隠れ家風の洒落た読書フロアがあります。
どちらも２４時間 無料ネット＆コーヒー・お茶がアリ
＜ここのコーヒーの美味しさには
正直びっくり＞
正直びっくり＞チェックイン時。。。
『本日は＜コーナールーム＞にアップグレードさせて頂きました。ゆっくりと お寛ぎくださいませ．．．』
＜ちなみに フロントのお姉さま日本語ペラペラ
＞
＞【アップグレード】 って なんて素敵な言葉
大好き
どんなお部屋かしら．．．
＜リビングスペース＞
旦那ｻﾝ リュックとたばこ片付けて
ウチより広い
＜ベッドスペース＞
見りゃ分かるだろが！
＜バスルーム＞
独立のシャワールームが嬉しい
＜洗面スペース＞
椅子があるのが 気が効いてますねぇ～
＜ウォークインクローゼット＞
持っていった着替えを 全部出しておけたから
このスペースはすっごく便利
さぁて 荷物の整理も出来たし
いざ 夜の九份へＧｏ
つづく。。。
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