★薔薇のロールケーキ★
またおやつにロールケーキを作りました
キッチンにあったｶｳﾝﾄﾘｰ調の薔薇の布きんが目に入って
薔薇のﾛｰﾙｹｰｷ作ってみようかな～とちょっと凝ってみたよﾂ
この手のｱｰﾄはﾈｲﾙで慣れっこなので下書きがなくても簡単でした
前回のﾊﾛｳｨﾝ
もそうだけど、何故か？ｼﾜになってしまうのねぇ～
焼き方かな～？？？
薔薇のｱｰﾄを逆さから撮ってしまってますッ
反対側を覗くとこんな感じです～＾＾表面が綺麗だったらもっとよかったなｱ
こんなﾛｰﾙｹｰｷﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄによさそうだなｱ～って思ったわｱ
ﾈｲﾙも季節ごとのｱｰﾄを描くように
ﾛｰﾙｹｰｷも季節に合わせて桜やｺｽﾓｽをか描こうかな？とﾜｸﾜｸしてきました
丸型ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝだとｲﾍﾞﾝﾄって感じだけどﾛｰﾙｹｰｷは手軽な感じだし
中にはたっぷり生クリームと子供のお気に入りの桃を入れたよﾂ←処分
今回の生地は気泡も殆どないし、ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝのｽﾎﾟﾝｼﾞにも合いそう
しっとりしてすごく美味しい生地でしたｱ
参加してます。いつもありがとうm(u_u)mカボチャのクリームパスタ
決まってフライパン一つが多いですっ♪
今日は豆乳を使ったカボチャのクリームパスタ
フライパン一つは水分をかなり含むのでパスタの量を抑えられますっ♪
ダイエットにも節約にもなりますっ
今日はコクに少し生クリームを加えましたっ♪
ねったぼ
さつま芋のお餅の事を鹿児島ではねったぼとか練りくりっていいます
鹿児島の郷土料理みたいッ
思うけど、さつま芋や黒砂糖を使ったお菓子って九州や沖縄が多いから
得に鹿児島に限った事ではない気がするなｱ～
昔の人のおやつってさつま芋を使ったのが多いもんねッ
このさつま芋のお餅をよくおばあちゃんが作ってくれてね＾＾
お餅やおはぎはあまり食べないけどねったぼ？だけはすごい好きなんです
芋女だからねッ
おいしすぎて、おばあちゃんに２０代の頃作り方を口頭で教えてもらったの
これはお餅を使うんだけど、お餅もないし、つけないﾏﾐｰ
でももち米はあるんだなｱ～＾＾だからできるんじゃない？と作ってみたんだ
我が家はもち米のお菓子はすぐになくなるから２合炊いて作ったの。
そしたら、ちゃんとおばあちゃんの味ができたのよ～
ヤバイ②また食べ過ぎてしまった━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
あまりの発見＆嬉しさに昨日も作ったの。餡子入り
ﾏﾐｰが麺棒で潰した様には見えなくない
お餅の２個目はｸﾞｯと我慢しちゃうんだけど、これさつま芋の量の方が多いの
といっても砂糖も入ってるから気持ちﾍﾙｼｰって思いこみだけどﾈ
さつま芋はお餅に対して２倍くらい入れます。
お餅があったらﾚﾝｼﾞでもできるし湯がいても簡単にできるよﾂ。
おばあちゃんに教わったやり方のｻｲﾄがあったからココ 参考にしてね。
餡子がなくてもいいけどあった方が美味しさ倍増
冷蔵庫に入れても硬くならないのよ～
まださつま芋が入ってもよかったかな
これは覚書しておかなくては＾＾と現代版もち米ﾚｼﾋﾟ掲載してます↓
↑調理時間が３分でできる訳ではありません
ちなみに、滅多にいけないけど、宮崎空港の２階の実演販売みたいな所にめーーーっちゃうまいさつま芋餅が売ってます。すごい安くってかな～りうまい！！お土産に買います。宮崎空港にご縁があったら是非～
卵１個でかぼちゃシフォン♪
先日のｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝｷｬﾗｹｰｷについてｱﾀｼの書き方が悪かったようで＾＾；
卵１個ではありません。ごめんなさい＾＾；
卵１個シフォンに続き１個ｹｰｷを作ったので、本日も？となってしまった
さて、かぼちゃのお菓子作りの途中失敗して←また？
皮付きかぼちゃのﾍﾟｰｽﾄが大量に余ってしまい
無駄にはできないねッ。だから卵１個シフォンを作ったんだッ
ｸﾘｰﾑのあわ立てがたりなかったな
卵１個シフォンといっても型が１０ｃｍくらいだから、極ﾐﾆだわッ
ﾀﾞｲｿｰのﾐﾆ型だけどﾐﾆｹｰｷにはいいかも～
でも一人で食べてしまうくらいの量だから、我が家で出番はあまりないの
皮ごとたっぷり入ってるシフォンすんごいおいしかったんだよねッ
結局、余ったかぼちゃﾍﾟｰｽﾄでまた作ってしまったわッ
２度手間
そのくらい美味しかったって事だｱ～
お買い得ブーツ★
ニーハイ欲しい方、もう１足違ったデザインが欲しい方には必見
プチプラといっても共同購入際で超お買い得になってますッ
３WAYっていうのがお買い得感たっぷりですねッ
７９％オフ２９００円
衝撃の８５％オフ
３９００→→１０００円
ﾛｯｸﾃｲｽﾄな着こなしにレースアップショートブーツ
5980円→９９９円
残り２３センチになってますよ～
１年履き潰そうと買ったｼｮｰﾄﾌﾞｰﾂを見事に１年履きつぶしました
ﾚｰｽﾞｱｯﾌﾟはかなりお買い得で気になっていたのでｱﾀｼも買ったの
見た目よりお値段以上の物で気に入ってます
お祝い★キャラケーキ
昨日は外食もなく、何か祝ってあげたいと思ってね
思いつきで久しぶりのﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝを作ろうと作業に入ったﾏﾐｰ
ｷｬﾗｹｰｷは前もって準備や考えておかないと駄目なんだよねぇ～
時間がないと・・・あわてながら作業するも目的のｷｬﾗには辿りつかず
あ～ど～しようﾉｰﾏﾙﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝで終わるしかないｗｗｗｗ
子供に聞いたらｱﾝﾊﾟﾝﾏﾝでいいと言うので
作りすぎた生クリームを色づけしてﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝする事にしました
アンパンマンのお祝儀ｷｬﾗｹｰｷはコチラ
中にお金は入ってないけど桃が入ってるﾊﾊﾊ
生地のｸﾘｰﾑはかぼちゃのﾊﾟｳﾀﾞｰを使ってるんだけど粒が残るのね
自然食は色素のように鮮やかに色づけできませんが？
なんとも色んな味のﾐｯｸｽされたｹｰｷになりました
ｸﾘｰﾑで作るｷｬﾗｹｰｷって分量が難しいなｱ～
生クリームを冷凍して再利用できれば問題ないんだけどねッ
本日も卵１個ケーキ製作中ｹｰｷ作り楽しいなｱ～
いつもありがとうございますm(u_u)m七五三参り♪
前日にﾄﾞﾀﾊﾞﾀといつものごとく準備を始めたﾏﾐｰです
結局、子供の靴はｵﾝﾗｲﾝで購入せず、また探しに回り
１件目で子供のｻｲｽﾞがﾗｽﾄ１でｷﾞﾘｷﾞﾘｾｰｰｰｰﾌ
当日、ｽｰﾂを着込んだ子供は会社員になりきってました
ﾏﾐｰがｾｯﾄしてあげました＾＾基本的にｱﾀｼ好みな感じにしてますッﾌﾌ
神社につくと、急に恥ずかしいと言い出したッ
でも、こんな人手の多い所に危険なおもちゃ屋がｱｱｱｱーーーーー
真っ先に子供はそこへ駆け込み←うちの子だけいうこときかない
こんな所に電王やｺﾞｰｵﾝｼﾞｬｰはないでしょｗｗｗｗ
相変わらずの落ち着きのなさに夫婦疲れてました
ちゃんと御払いもしてもらって無事に行事を終える事ができました
小学校の入学式で使うのか分からないけど、ｽｰﾂ入学式に使えるかな？
男の子は結構あるもの着てる人が多いでしたッ。
でも女の子は流石にみんな可愛い着物を着てましたねぇ～
女の子だもんねぇ＾＾可愛かったなｱ～
外食にでも行きたかったけど、土曜日子供とﾏﾐｰは寿司食べたんだよﾈ
流石に続けては食べたくなかったのでﾏｯｸをｽﾙｰしたよ
★ｸﾞﾚｰﾌﾚﾝﾁﾈｲﾙ★
久々のﾏﾐｰﾈｲﾙですッ＾＾かな～りの放置状態でしたッ
今回は七五三に合わせたﾜﾝﾋﾟと着物とｺｰﾃﾞした七五三ﾈｲﾙですッ
↑勝手に決めてます
黒のﾌﾚﾝﾁじゃなくってｸﾞﾚｰですよﾂ。ｸﾞﾚｰ←しつこい
ﾜﾝﾋﾟは黒と小花柄のﾜﾝﾋﾟで着物は黒に白の花柄でｼｯｸな感じですッ
本日は写真屋さんはいっぱいなのでﾜﾝﾋﾟ着ようかな～と今でも悩み中
しかも着物は実家で今日届くし←なんとも準備不足なﾏﾐｰですッ
みなさんは着物？ｽｰﾂ？？まｱ～ひとまずﾈｲﾙですッ
中指だけお花を置いてみましたッ
右手は左手で施術しなきゃいけないでしょｗｗｗ時間不足でﾘﾎﾞﾝになってます
なんともｱﾝﾊﾞﾗ～
ココポチ
黒糖フークレア
山崎パンの黒糖ﾌｰｸﾚｱって知ってる？？
黒糖ふくれ菓子で鹿児島銘菓なんですよねぇ～
膨れるからﾌｰｸﾚｱなのかなｱ～笑。味はふくれ菓子だもんなッ
このババくさい黒糖ふくれ菓子好きなんです～
たまに買ったりするのよ(・∀・)四角や三角が主流みたいですﾂ。
好きが講じて作ったりもしたんだけど、久々に食べたくなって作ってみたよ
圧力鍋で作ったんだけど見た目は理想的な表面に仕上がりましたが・・・
このふくれ菓子は重曹を使った蒸しパンみたいなもの。
分量どおりだったけど、重曹の苦味が残ってしまったなｱ～
あとｗｗｗ早く取り出しすぎたようで、蒸されてない部分がありましたッ
蓋につくかも？と思って残った生地はレンジのｽﾁｰﾑでやってみたんだけど
断然仕上がりは圧力鍋の方が本物に近い物になる
便利な時代ですが、ｵｰﾙﾏｲﾃｨｰなｽﾁｰﾑｵｰﾌﾞﾝばかりとはいかないようだわ
またﾘﾍﾞﾝｼﾞしたいけど、黒糖の量が半端ないからな～