同じ材料で別メニュー

風邪の症状も喉の痛みがちょっとあるだけで、ほとんど回復！！

年齢の割には回復力があった（笑）

昨日も大概寒かったけど、今日は一段と冷え込んだ１日だった！！（＞＜）

さすがに今日は少し厚手のコートを着て行ったもん！

明日はさらに寒くなるらしい・・・この先が思いやられる。。。

こんな寒い夜は温かいご飯がいいと思い、コチラのメニューに☆

豚汁＆炊き込みご飯

このメニュー、面倒くさそうに見えるけど材料がほとんど一緒！！

豚汁・・・大根・人参・ごぼう・しめじ・油揚げ・こんにゃく・豚肉・ごま油・味噌

炊き込みご飯・・・大根・人参・ごぼう・しめじ・油揚げ・鶏肉・こんにゃく・醤油・みりん・酒・だしの素

ね～、ほとんど一緒だから、一緒に作ると手間が省けて楽チンなんだよね～♪

まず炊き込みご飯の準備（今回は３合分の分量）から・・・

１：お米をといで、３０分くらい置いておく

２：大根・人参はいちょう切り、ごぼうはささがき、油揚げ・こんにゃくは千切り

しめじは全部ばらし、鶏肉は一口大に切って下味をつけておく

３：１のお米に水を張り（３合の目盛りより少なめに）

醤油（大さじ２）・みりん（大さじ１）・酒（大さじ１）・だしの素（適量）を合わせる

４：３に２で切った具をに入れ、混ぜ合わせて後は炊飯器にお任せ♪

炊き込みご飯が炊き上がる間に、今度は豚汁の準備・・・

１：大根・人参はいちょう切り、ごぼうはささがき、油揚げ・こんにゃくは千切り

しめじは全部ばらし、豚肉は一口大に切る

２：ごま油で豚肉をさっと炒め、残りの具を入れて、水を入れて一旦煮立たせる

３：灰汁をとり、味噌でお好みの味付けにして出来上がり☆

そして、湯気で映りが悪いけど出来上がりの図

サラダ用ほうれん草が残っていたので、ハムとゴマだれであえてサラダに・・・

新しい炊飯器には「おこげモード」ってのがついてるんで

それで炊くと、炊き込みご飯におこげが出来るんで、またそれが香ばしくてうまい！！（≧▽≦）

豚汁もなかなか美味しく出来たし、やっぱり温かい物食べると温まるね～♪

これからは寒いし、温かいメニューが頻繁に登場しそうです（＾＾）

超強力爆弾の威力！！

日曜の夜から体調を崩し、タミフル耐性インフルエンザの疑いがあったんで

月曜日に病院に行ったら、普通の風邪でした（＾＾；）

１人でめちゃくちゃ心配したけど、思い過ごしなだけでした～！！

薬飲んで温かくして大人しくしてたおけがか、喉の痛みだけあるものの８割り方回復！！

明後日くらいには完全復活しそうです（＾＾）

ただ病院で言われたのは、やっぱりインフルエンザは流行ってるから気をつけてとの事。。。

みなさんも十分気をつけて下さいね（＞＜）

熱を出して寝込んでるワタシの元に、実家の母がやってきた！

実家が近いからたまに母とは会うんだけど、元々月曜に出掛ける約束をしてたのに

体調が悪いって連絡したら様子を見に来てくれたんだけど、手ぶらじゃなかった！

しかもステキなブツを手にしてやってきたっ！！（≧▽≦）

雅治さんのポスター！！（≧▽≦）

寝込んでるワタシも、コレを見た瞬間は熱が上がりそうだった！！（*≧ｍ≦*）

最近、ワタシが「ましゃましゃ」とうるさいからだろうけど、呆れながらも協力的な母

実家の最寄り駅のショッピングモール（？）に小さいＣＤショップがあります

ポイントがつくようなところに行けばいいのに、母はそういうのが面倒らしくって

ポイント制度はなくても何かとオマケをくれるらしく、そういうのが嬉しいらしい

その話を聞いた時に「雅治さんのポスター貰えへんか聞いてみて？」って頼んだことがあって

母は「お母さんはファンちゃうし、世代的にそんなん聞くのん恥ずかしいわ～！」って言ってた

なのに、母は普通にゲットしてきていた！！（笑）

お店の人に「娘がファンだから貰える？」って聞いたら普通にくれたって！！（≧▽≦）

恥ずかしいとか言いながら聞いてるやん！！

ワタシは絶対に「ファンだから下さい」とは言えないけどね（￣▽￣）

そんなわけで超強力な爆弾を投下したおかげで無事にポスターをゲット♪

お仕事しなくて助かった（笑）

そんなわけで次のターゲットも狙いに行って貰いま～す！

京都散策 ～紅葉る～

今日は鼻詰まりがなく、平和な夜を過ごしております♪

お願いだから、眠るまで鼻詰まりが起こりませんように！！

火・水の連休中の出来事の続き・・・今度は水曜日のこと

前々から約束してた雅治さん繋がりの友達と出掛けてきました♪

時期的にも場所的にもいいだろうってことで、目的地に選んだのは

秋の京都散策

お昼前に京都駅で待ち合わせ、そこから目的地を決めてバスにて移動

紅葉の時期ということもあり、今の時期の京都は観光客が半端ない！！

なので、清水寺とか嵐山なんかは避けて、目的地を選び

向かった先は紅葉がキレイなことで有名な東福寺

入ってみると意外と広く、ゆったりとした空間でした

参道を通って、まず初めに通るところが臥雲橋

そこから反対側に見える通天橋までの間に広がる紅葉がステキ・・・

なはずだったんですが、ちょっと早かった（￣▽￣）

本当はもっと赤くなってるはずだったんだけどなぁ。。。

気を取り直して通天橋の方へ向かった道中

露天が出てて、その誘惑に２人は負けた（笑）

露天では焼きたての焼き饅頭を発売中！

もちもちした蓬餅の中につぶ餡が入って

餡子パワーでランチまで持ちました（笑）

通天橋のところに向かうまでの間にあるもみじも色づき始めた頃で

一箇所だけ、真っ赤になってるもみじがありました♪

この日の京都は快晴、空の色と地面の苔の緑と、もみじの赤とですごくキレイでした♪

さらに奥に進んでいくと開山堂があり、庭園が広がってます

お寺でよく目にする「枯山水」も、こちらは少し変わっていて市松模様

波のような形が多い中、趣のある庭園でした

ゆっくりしたかったんだけど、ランチのために三条方面へ移動

時間も限られてるのに、ワタシタチはこんなところではしゃいでしまった！（笑）

雅治さんファンの方なら分かると思うけど、雅治さんが鴨川の土手で写真を撮ってたことがあり

その場所が２人とも思い出せず、その辺りをウロウロ。。。

結局、↑の場所だろうと勝手に確信し、写真に納めてきた（笑）

ホントは町屋のカフェに行きたかったんだけど、思わぬところで時間を使ったので

今回は普通のカフェでランチすることに・・・

カフェ　アンデパンダン

調べて分かったんだけど、このカフェの建物

昭和３年築で旧毎日新聞社のビルだった！！

町屋にこだわってたけど、逆に良かったかも♪

確かにレトロ感はあって、夜はバーになるみたい

思ったよりもいい感じのお店でした（＾＾）

ここでゆっくりしてもよかったんだけど、このお店が近かったので移動！

よーじやカフェ

このマークで御馴染みのあぶら取り紙「よーじや」プロデュースのカフェ

この夏にも行ってきました

夏に行った銀閣寺店とは対照的で三条店は普通のカフェのつくり

こちらもなかなかいいお店でした♪

↑は「よーじやカフェ」でいただけるカプチーノ、御馴染みのマークがシナモンパウダーで描かれてます

シナモンの香りが結構あったので、味はどうかなって思ったけど

シナモン独特のクセもなく、しかも↑の顔が最後まで壊れない！

そういう楽しみもあるので、こちらのカフェはオススメ☆

道中もランチ中もお茶してる間も、ましゃ話はもちろん、色んな話で盛り上がり

あっという間に時間が経ってしまい、かなり楽しい時間を過ごせました♪

次回は年明けに湯豆腐でも・・・なんて、既に計画立ててます（笑）