オイスターソース飯

ベーコン タマネギのみじん切り をフライパンで炒める。

次にご飯を加える。
きれいに混ぜ終わったら、最後にオイスターソースをからめる。
(塩こしょう 適量)

大根サラダ

大根太めの千切り
鶏皮(少量でだいじょぶ)をフライパンで焼いて出た油をジュワッと大根にかける
ポン酢とめんつゆ１：１で混ぜたものをかけて万能ねぎたくさんかける

塩肉じゃが

じゃがいもと豚肉薄切り、にんにく、塩、酒、水を鍋に放り込んで
煮込むだけ。酒とにんにくは多め（じゃがいも大3個に酒50ccにんにく4カケ位)
水はひたひた。人参とか玉ねぎは入れない。
塩は小さじ１位で様子を見て足りなきゃ追加する。
普通の鍋でも圧力鍋でもおｋ