アルブミンの働き

肝臓ではアミノ酸を合成してアルブミン（ALB）を作ると書きましたが、

では、アルブミンはどんな働きをするのでしょうか。

アルブミンは主に血液の中を流れていて、

アミノ酸や脂肪酸、薬物、ホルモンなどを

体の隅々まで運ぶ働きをしているそうです。

また、体の水分のバランスを保つ働きもしています。

バランスを保つ、とはどういうことでしょうか。

キーワードは｢浸透圧｣です。

血液中のアルブミンは一定の濃度に保たれています。

アルブミンの量が少ないと水分量、つまり血液が

減ってしまいます。

血液が少なくなると、血管の外に水分として

流れていきます。

つまり臓器などに水が貯まっていくのです。

アルブミンが標準量より少ない状態。

これを低アルブミン血症といいます。

アフリカなどで飢餓状態の子どもたちのお腹が風船のように

ふくらんでいるのを見たことがあると思います。

あれは、お腹に水がたまっているからだそうですね。

タンパク質が少ない→アルブミンを作れない

→血液中のアルブミンの量が減る→血液の量が減る

→臓器に貯まるという仕組みです。

低アルブミン血症になる原因。

さっきも言ったように栄養失調。

アルブミンを作れないという肝臓の病気。
タンパクが漏れてしまう腎臓の病気かもしれません。

アルブミン値が低い、というときは気をつけてください。

何かの病気を持っている可能性がありますからね。

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これが私の生きる道♪

ちかご～ろ～、わたしい～た～ちはあ～、いい～かんじい～♪

いやいや、P●●FYに格別な想いは持ってないのですが…。

今日は、栄養素が体の中に入っていくときに

通る道が違っている、という話をしたいと思います。

「生きる」ためには栄養素が必要でしょ。

「道」は栄養素が通っていく道、

…まあ、そういうことです(・・。)ゞ

さて、

小腸によって吸収された栄養素のなかで、単糖類（糖質）とアミノ酸（タンパク質）は門脈という血管を通って肝臓へ行きます。肝臓では栄養素を貯蔵したり、加工したりしています。

糖質のなかのグルコース（ブドウ糖）を材料にしてグリコーゲンにして貯蔵します。そして、血液中に糖が少なくなったときにグリコーゲンをグルコースに戻して血液に流します。この血液に流れるグルコースのことを血糖と言います。あの糖尿病の診断には血糖値を見ますね。でも、糖質は大事なんですよ。体のエネルギーになりますから。多すぎるのが良くない、というだけです。

そして、アミノ酸は肝臓で合成されてアルブミンというものを作ります。アルブミンについては後ほど 。

一方、脂肪はどうなるか、というと、中性脂肪は分解されて小腸に吸収され、中で再び中性脂肪の形となります。でもそのままでは、（水と油だから）血液にはなじまないのでタンパク質と結合して｢外側は水になじみ、内側は油になじむ｣キロミクロン という輸送体に封入されます。こうなるとかなり大きな分子なので、血管の壁を通り抜けられないそうです。ではどうするか。

リンパ管を通って静脈に流れ込むそうですよ。リンパ管の壁には血管壁よりも大きな穴が開いているので。

すごい仕組みですね。

ではね。

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試験、試験、試験、ですね。

今日は、「社会福祉士」「介護福祉士」「精神保健福祉士」の試験ですね。

受験予定の皆さんは、もう会場にむかっておられると思いますね、この時間。

だから、見てないと思います。

終わったら見てください。

「お疲れ様！どうだった？」

まずは一安心ですね^^v