ヨーグルトで蒸しパンを作ってみましたー。
牛乳よりこっちの方が好み!
焼きたてが特に最高です

材料 (レギュラーサイズ1個分)ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト 160g
砂糖 大さじ1.5
はちみつ 大さじ1
レーズン 適量
作り方。1、ヨーグルト、砂糖、はちみつを合わせてよく混ぜる。
この段階で甘さを確認。好みの甘さに。
2、1にホットケーキミックスを入れてダマが残らないようよく混ぜた後、
レーズンを加えてさっくり混ぜあわせる
3、ルクエのスチームケースに入れ、トントンと机に落として空気を抜く
4、500Wのレンジで5分チンしたら完成!
かーんたん。
