明太子とアボカドのパスタ

先週のランチ。

この組み合わせが好き。





材料（1人分）
パスタ　1人分
アボカド　1/2個
明太子　1腹
バター　小さじ1
しょう油　小さじ1
わさび　適量
シソ（千切り）　1枚
刻みのり　適量
塩　適量



作り方。
１、パスタはたっぷりのお湯と塩で規定時間より1分短めに茹でる

２、アボカドはダイス切りにしてしょう油とわさびで和え、明太子は身をほぐしておく

３、大きめのボールに、明太子、バター、茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせる

４、皿にパスタと盛り、アボカド、刻みのり、シソをのせたら完成！