はい、こんばんは。
本日の夕飯は、アゴとかつおのだしパックを使い、濃いめの出汁で牛肉、大根、わけぎをじっくり煮ました。
曾祖母ちゃんがたくさん食べてくれて嬉しかった!!
こんな感じです↓
☆牛肉と大根の出汁煮☆
このお料理は以前作った『肉吸い』のアレンジ&簡単バージョンです。
『肉吸い』の基本のレシピはコチラです→★★★
その他のお菜
※ささかまぼこ
※ほうれん草と椎茸の胡麻ドレ和え
※キャベツの昆布和え
※お味噌汁
和え物が2つになっちゃったな。。。
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うん。
最近は、息子・餅肌戦士Gの卒園・入学準備と仕事と曾祖母ちゃんの夕飯作りが私の頭の大半を占めています。
アレだね、親がコメント書いたり写真選んだりって結構あるのだね。
保育園。父母会。年長クラス。
などなど・・・・。
夫・ハゲ頭Bは卒業記念アルバムの表紙に、年長クラス全員のお友達の似顔絵を描くことを依頼されています。
ふっふっ。大変だね。
ま、がんばりなさい。
「じゅうさんにんですよね・・・・」
(夫・ハゲ頭B イメージ図)
いやいやいや、そんな顔しても助けられないからっ!!
それでは、また♪